Kepuasan konsumen merupakan faktor penting dalam dunia bisnis. Konsumen yang puas cenderung akan kembali membeli produk atau jasa perusahaan, merekomendasikannya kepada orang lain, dan tidak mudah tergoda oleh produk pesaing. Theodore Levitt (2020) dalam bukunya "Marketing Management in the 21st Century," Levitt menyatakan bahwa kepuasan konsumen di era digital ini semakin kompleks dan dinamis. Konsumen memiliki akses yang mudah ke informasi dan dapat dengan mudah membandingkan produk dan jasa dari berbagai perusahaan. Oleh karena itu, perusahaan perlu lebih fokus pada pengalaman konsumen secara keseluruhan, bukan hanya pada kualitas produk atau jasa semata.
Frederick Reichheld (2021) Reichheld, dalam bukunya "The Ultimate Question: How Loyal Are Your Customers?" (2021), menekankan pentingnya membangun loyalitas konsumen. Dia berpendapat bahwa konsumen yang loyal adalah konsumen yang paling menguntungkan bagi perusahaan. Oleh karena itu, perusahaan perlu fokus pada peningkatan kepuasan konsumen dan membangun hubungan jangka panjang dengan mereka. Serta Michael Porter (2024) dalam bukunya "Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance" (2024), menekankan pentingnya membangun nilai konsumen. Dia berpendapat bahwa perusahaan yang dapat menciptakan nilai yang lebih tinggi bagi konsumennya akan lebih sukses dalam jangka panjang. Oleh karena itu, perusahaan perlu fokus pada peningkatan kepuasan konsumen dan memberikan nilai yang lebih tinggi kepada mereka.
2.2.1 Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kepuasan Konsumen
Terdapat beberapa faktor utama yang dapat mempengaruhi kepuasan konsumen yakni:
1) Â Â Â Kualitas Produk
Kualitas produk merupakan faktor yang paling penting dalam mempengaruhi kepuasan konsumen. Konsumen akan merasa puas jika produk yang mereka beli memiliki kualitas yang baik, sesuai dengan harapan mereka, dan tidak mengecewakan. Dan kualitas produk dapat dilihat dari beberapa aspek, seperti kesegaran bahan makanan, rasa yang enak, kemasan yang menarik, dan harga yang sesuai dengan kualitas.
2) Â Â Â Harga
Harga merupakan faktor penting lainnya yang dapat mempengaruhi kepuasan konsumen. Konsumen akan merasa puas jika mereka dapat membeli produk dengan harga yang sesuai dengan nilai produk tersebut, dan harga yang terlalu mahal dapat membuat konsumen merasa tidak puas, sedangkan harga yang terlalu murah dapat membuat konsumen ragu-ragu tentang kualitas produk.
3) Â Â Â Pelayanan
Pelayanan yang baik dari penjual warung juga dapat meningkatkan kepuasan konsumen. Konsumen akan merasa puas jika mereka mendapatkan pelayanan yang ramah, sopan, dan membantu dari penjual, dan pelayanan yang baik dapat meliputi kesediaan penjual untuk membantu konsumen memilih produk, memberikan informasi tentang produk, dan membantu konsumen dalam proses pembayaran.
4) Â Â Â Suasana