Strategi bisnis yang telah dijelaskan, termasuk analisis peran kepemimpinan, strategi generik Porter's Five, analisis 5P, analisis SWOT, serta analisis Cost Volume Profit dan break-even point, memberikan kerangka kerja yang komprehensif untuk mencapai keunggulan kompetitif dan pertumbuhan yang berkelanjutan. Dengan memahami kekuatan dan kelemahan bisnis kita, mengidentifikasi peluang pasar, dan menghadapi tantangan yang ada, kita dapat mengambil langkah-langkah yang tepat untuk meningkatkan kinerja dan keberhasilan bisnis kita.
Selain itu, penting juga untuk mencatat bahwa bisnis gelato membutuhkan inovasi yang berkelanjutan, pemantauan pasar yang aktif, dan adaptabilitas terhadap perubahan tren dan kebutuhan pelanggan. Mengikuti perkembangan terbaru, merespons umpan balik pelanggan, dan melakukan perubahan yang diperlukan adalah kunci untuk tetap relevan dan menghadapi persaingan dengan sukses.
Dalam kesimpulan, bisnis gelato menawarkan potensi yang menarik untuk kesuksesan dan pertumbuhan. Dengan membangun fondasi yang kuat melalui visi, misi, dan strategi bisnis yang terarah, serta dengan inovasi yang berkelanjutan dan ketangkasan dalam menghadapi perubahan pasar, kita dapat mencapai tujuan yang diimpikan dalam bisnis gelato kita. Ingatlah untuk selalu mengutamakan kualitas produk dan layanan, membangun hubungan yang kuat dengan pelanggan, dan tetap fokus pada kepuasan mereka.
Semoga artikel ini memberikan wawasan dan inspirasi bagi kita dalam merencanakan dan mengembangkan bisnis gelato yang sukses. Tetaplah bersemangat, berinovasi, dan berkomitmen untuk memberikan pengalaman gelato yang tak terlupakan kepada pelanggan.
DAFTAR PUSTAKA
Nanda, S., & Manafe, L. A. (2022). Penerapan Gaya Servant Leadership (Studi: Mon Cheri Ice Cream, Bakery, Cafe). Majalah Ilmiah Dian Ilmu, 21(2), 146-168.
Firmansyah, W. (2013). Implementasi Metode 5S/5P Dalam Upaya Meningkatkan Efisiensi Waktu Kerja dan Kondisi Lingkungan Kerja Yang Rapi (Studi Kasus Pada PT Buana Indomobil Trada) (Doctoral dissertation, Universitas Bhayangkara Jakarta Raya).
Istiqomah, I., & Andriyanto, I. (2018). Analisis SWOT dalam Pengembangan Bisnis (Studi pada Sentra Jenang di Desa Kaliputu Kudus). BISNIS: Jurnal Bisnis Dan Manajemen Islam, 5(2), 363-382.
Lulaj, E., & Iseni, E. (2018). Role of analysis CVP (Cost-Volume-Profit) as important indicator for planning and making decisions in the business environment. European Journal of Economics and Business Studies, 4(2).
Alnasser, N., Shaban, O. S., & Al-Zubi, Z. (2014). The effect of using break-even-point in planning, controlling, and decision making in the industrial Jordanian companies. International Journal of Academic Research in Business and Social Sciences, 4(5), 626.
Helms, M. M., & Nixon, J. (2010). Exploring SWOT analysis–where are we now? A review of academic research from the last decade. Journal of strategy and management, 3(3), 215-251.
