Yang harus segera disikapi oleh pankreas dengan mengeluarkan insulin untuk menetralkan, agar tidak merugikan kondisi tubuh
Bila terjadi sesekali, hal ini masih bisa ditolerir. Berkali-kali? Pankreas akan menderita dan tubuh menjadi kelelahan
Penderitaan pankreas tidak disitu saja, sebagai produsen beragam enzim, ia juga kerja keras saat tubuh mencerna makanan masuk
Terutama karena makanan masuk adalah ‘makanan terproses’ sulit dicerna tubuh. Enzim cerna yang terpakai sangat tidak efisien
Apalagi bila ditambah kebiasaan mengkonsumsi buah sebagai pencuci mulut. Kondisi sistem pencernaan menjadi lebih buruk lagi
Minuman? Teh, kopi, susu dan minuman bersoda seperti “menggarami luka terbuka” bagi sistem cerna yang sudah menderita
Bagaimana menyikapinya? Pergunakan beberapa prinsip FoodCombining juga kerja sistem cerna untuk pola makan sehat bersahabat
Pertama, konsumsi buah hanya sekali di pagi hari, sesuai dengan prinsip siklus sirkadian sistem cerna. Cukup sekali waktu ini
Hindari konsumsi minuman segar berbentuk es buah atau sejenis saat berwisata kuliner. Karena jeda singkat antar waktu makan
Kedua, bila mungkin, ingat konsep karbohidrat dipisah dengan protein hewani. Agar enzim amilase-pepsin tidak berbenturan
Bila tidak mungkin, pastikan Anda memilah dominasi protein atau karbohidrat dalam tiap waktu makan. Usahakan rasionya tepat
