Fleksibilitas dalam penunjukan tanggung jawab ini memungkinkan perusahaan tetap dapat
berjalan lancar meskipun menghadapi keterbatasan tenaga kerja. Namun, pendekatan ini
juga membutuhkan kesiapan karyawan dalam menjalankan berbagai tugas di luar posisi
utamanya.
Dengan sistem manajemen karyawan yang sederhana namun fleksibel, Kampung Kuliner
Kroya berhasil menjaga kelancaran operasional usaha kulinernya di tengah tantangan
lingkungan kerja yang dinamis. Proses rekrutmen yang cepat dan efektif, pelatihan yang
terstruktur, serta sistem penggajian yang disesuaikan dengan tanggung jawab karyawan
menjadi fondasi penting dalam pengelolaan sumber daya manusia. Meskipun masih terdapat
keterbatasan, seperti ketiadaan jaminan pensiun dan potensi peningkatan kesejahteraan melalui
tunjangan tambahan, pendekatan ini mencerminkan upaya yang sejalan dengan kemampuan