seleksi, prioritas diberikan kepada calon karyawan yang memiliki pengalaman kerja
sebelumnya, khususnya di rumah makan atau usaha serupa. Pengalaman ini menjadi
indikator kesiapan calon karyawan dalam beradaptasi dengan ritme kerja di Kampung
Kuliner Kroya.
2) Pelatihan Karyawan
Setelah melalui tahapan rekrutmen, karyawan yang lolos seleksi diwajibkan mengikuti
pelatihan selama satu minggu. Pelatihan ini dilaksanakan dalam jadwal kerja penuh,
dimulai dari pukul 08.00 hingga 21.00 setiap harinya. Dalam periode pelatihan ini,
karyawan diberikan pemahaman yang mendalam mengenai tugas dan tanggung jawab
sesuai dengan posisi atau jabatan yang akan mereka isi. Pelatihan ini bertujuan untuk
memastikan setiap karyawan mampu menjalankan pekerjaannya secara efektif dan efisien