Cara Membuat:
Rebus air bersama gula merah dan daun pandan hingga gula larut, lalu saring untuk menghilangkan kotoran.
Masukkan kembali air gula ke dalam panci. Tambahkan pisang. Masak hingga pisang mulai empuk. Tambahkan santan dan setelah pisang empuk, tuangkan santan dan tambahkan garam.
Aduk terus kolak agar santan tidak pecah. Masak dengan api kecil hingga mendidih dan matang sempurna.
3. Bubur Hitam
200 gram ketan hitam
500 ml air
100 ml santan
1 lembar daun pandan
1/4 sdt garam
Cara Membuat:
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!