Latifa,O. H. A. 2015. Identifikasi Bakteri Echericia coli pada Susu Sapi Segar dan Susu Sapi CAir Kemasan Ultra High Temperature  (UHT) di Kecamatan Mampang Prapatan. Skripsi. Jakarta: Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehaatan Universitas Islam Negeri Syarif   Hidayatullah.
Navyanti, F. dan R. Adriyani. 2015. Higiene Sanitasi, Kualitas Fisik dan Bakteriologi Susu Sapi Segar Perusahaan Susu X di Surabaya. Â Jurnal Kesehatan Lingkungan 8 (1): 36-47. Surabaya.
Setiawan, J. T. 2016. Perbandingan Kasus Mastitis Pada Sapi Perah Friesian Holstein yang diperah secara Manual dan diperah  Menggunakan Mesin Perah. Skripsi. Surabaya. Program Studi Diploma III Kesehatan Ternak Fakultas Vokasi Universitas Airlangga.
Syarif dan Harianto. 2011. Produksi dan kualitas Susu Sapi FH Laktasi yang diberi pakan daun pelepah sawit. Jurnal ilmu produksi dan  teknologi hasil peternakan, 4 (3): 345-349. Jakarta. Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H