Potasium berfungsi untuk menyeimbangkan efek natrium dalam tubuh. Konsumsi natrium yang berlebihan dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah, sedangkan potasium membantu menetralkan efek ini. Dengan mengatur keseimbangan elektrolit, potasium membantu menjaga tekanan darah dalam rentang yang sehat. Ini sangat penting dalam mencegah hipertensi, yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung dan stroke.
b. Mencegah Hipertensi
Dengan mengonsumsi makanan yang kaya potasium, seperti nangka, individu dapat membantu menurunkan risiko hipertensi. Potasium bekerja dengan cara melemaskan dinding pembuluh darah, sehingga meningkatkan aliran darah dan mengurangi tekanan pada dinding arteri. Penelitian menunjukkan bahwa diet tinggi potasium dapat berkontribusi pada pengurangan tekanan darah, yang merupakan langkah penting dalam menjaga kesehatan jantung.
c. Menjaga Kesehatan Jantung
Kesehatan jantung sangat dipengaruhi oleh kadar elektrolit dalam tubuh, dan potasium berperan dalam menjaga ritme jantung yang normal. Dengan membantu mengatur denyut jantung dan kontraksi otot jantung, potasium berkontribusi pada fungsi jantung yang sehat. Kadar potasium yang seimbang juga berperan dalam mencegah aritmia, atau gangguan irama jantung, yang bisa berbahaya.
d. Konsumsi dalam Jumlah yang Sesuai
Meskipun potasium sangat penting untuk kesehatan, penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang tepat. Terlalu banyak potasium, terutama pada individu dengan gangguan fungsi ginjal, dapat menyebabkan kondisi yang dikenal sebagai hiperkalemia. Hiperkalemia dapat menyebabkan gejala seperti kelemahan otot, kelelahan, dan bahkan gangguan irama jantung yang serius. Oleh karena itu, mengonsumsi nangka dan sumber potasium lainnya dalam jumlah yang seimbang adalah kunci untuk mendapatkan manfaat kesehatan tanpa risiko efek samping.
Dengan semua manfaatnya, nangka bisa menjadi bagian yang lezat dan bergizi dari diet seimbang. Namun, penting untuk memperhatikan jumlahnya, terutama bagi mereka yang memiliki kondisi kesehatan tertentu. Menjaga pola makan yang bervariasi dan seimbang dapat membantu memastikan asupan potasium yang optimal, mendukung kesehatan jantung, dan mencegah hipertensi.
4. Menyehatkan Sistem Pencernaan
Nangka bukan hanya enak, tetapi juga kaya akan serat dan prebiotik, yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan pencernaan. Berikut adalah penjelasan tentang bagaimana kandungan serat dan prebiotik dalam nangka berkontribusi pada kesehatan sistem pencernaan:
a. Memperlancar Sistem Pencernaan
