b. Melindungi Tubuh dari Radikal Bebas
Vitamin C juga berfungsi sebagai antioksidan yang kuat, yang berarti ia dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang dihasilkan sebagai hasil dari metabolisme normal dan paparan lingkungan (seperti polusi dan sinar UV) dan dapat merusak sel, protein, dan DNA.
Mengurangi Stres Oksidatif: Dengan menetralisir radikal bebas, vitamin C membantu mengurangi stres oksidatif dalam tubuh, yang dapat menyebabkan peradangan dan berbagai penyakit kronis. Dengan demikian, vitamin C berkontribusi pada kesehatan jangka panjang dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit.
c. Mendukung Fungsi Sistem Kekebalan Tubuh secara Keseluruhan
Selain meningkatkan produksi sel darah putih dan melindungi dari kerusakan radikal bebas, vitamin C juga berperan dalam beberapa fungsi sistem kekebalan tubuh lainnya:
1) Mendukung Sintesis Kolagen
Vitamin C penting untuk sintesis kolagen, yang membantu menjaga integritas kulit dan jaringan ikat. Kulit berfungsi sebagai garis pertahanan pertama terhadap infeksi, jadi kesehatan kulit yang baik sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh.
2) Meningkatkan Penyerapan Zat Besi
Vitamin C juga membantu meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan, yang penting untuk pembentukan sel darah merah dan pencegahan anemia. Zat besi yang cukup mendukung transportasi oksigen dalam tubuh, yang penting untuk fungsi optimal dari sel-sel kekebalan.
Vitamin C dalam nangka memiliki peran penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan produksi sel darah putih yang melawan infeksi dan melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Dengan memasukkan nangka dalam diet sehari-hari, kita dapat meningkatkan asupan vitamin C dan mendukung kesehatan sistem kekebalan tubuh secara keseluruhan. Konsumsi buah ini secara teratur dapat membantu menjaga daya tahan tubuh dan mengurangi risiko penyakit infeksi.
11. Merawat Kesehatan Kulit