Tren Baru Makan Kulit Jeruk sebagai Lalapan, Sehat atau Berisiko?

Jika kulit jeruk yang terkontaminasi pestisida tidak dicuci dengan baik sebelum dikonsumsi, ada kemungkinan residu pestisida tersebut masuk ke dalam tubuh. 

Paparan pestisida dalam jumlah besar dapat menyebabkan keracunan, yang dapat mengganggu berbagai sistem tubuh, termasuk sistem saraf, sistem pernapasan, dan sistem pencernaan.

3. Gejala Keracunan

Keracunan akibat pestisida dapat menimbulkan berbagai gejala, seperti mual, muntah, diare, pusing, dan dalam kasus yang lebih parah, dapat menyebabkan gangguan serius pada sistem saraf dan bahkan kematian.

Oleh karena itu, sangat penting bagi konsumen untuk mencuci kulit jeruk secara menyeluruh dengan air mengalir dan, jika perlu, menggunakan sikat untuk menghilangkan residu pestisida yang mungkin menempel. 

Selain itu, memilih jeruk organik atau dari sumber yang terpercaya dapat mengurangi risiko paparan pestisida. Dengan langkah-langkah pencegahan ini, konsumen dapat menikmati manfaat kulit jeruk tanpa khawatir akan efek negatif dari kontaminasi.