Sapi dipelihara dalam kandang, dan semua kebutuhannya, termasuk pakan, air, dan perawatan, disediakan oleh manusia. Peternakan intensif sering kali dilakukan dalam skala besar untuk kebutuhan industri dan disebut sebagai peternakan pabrik.
b. Keuntungan
Produksi lebih terkontrol dan efisien, dengan peningkatan produktivitas yang tinggi. Sistem ini memungkinkan pengawasan kesehatan sapi yang lebih baik.
c. Kendala
Biaya operasional yang tinggi untuk penyediaan pakan, perawatan, dan infrastruktur. Selain itu, kesejahteraan hewan bisa menjadi isu karena kurangnya kebebasan bergerak bagi sapi.
3. Peternakan Semi-Intensif
a. Metode
Merupakan kombinasi antara peternakan ekstensif dan intensif. Sapi-sapi kadang dibiarkan mencari makan sendiri di padang rumput, tetapi juga diberikan pakan tambahan yang telah disiapkan.
b. Keuntungan
Menggabungkan manfaat dari kedua sistem sebelumnya, dengan pengurangan biaya pakan sekaligus memungkinkan kontrol yang lebih baik atas kesehatan dan produktivitas sapi.
c. Kendala
