Kuliner Surabaya

1 buah mentimun krai, kukus hingga lunak. 

2 kotak tempe goreng, potong. 

2 kotak tahu putih goreng, potong. 

1 buah lontong, potong. 

*Bumbu kacang*

50 gram kacang tanah, goreng. 

2 siung bawang putih, goreng sampai layu. 

3 buah cabai rawit merah. 

1 sdm gula merah. 

1/2 sdt terasi goreng. 

1/2 sdt garam.