Kuliner Surabaya

- Gula pasir 1 sendok teh

- Garam 1 sendok teh

*Bahan saus kacang*

- Kacang tanah 130 gram, disangrai atau digoreng

- Air matang 150 - 200 ml

- Kecap manis 3 sendok makan

- Gula merah 1 sendok makan

*Pelengkap*

- Lontong

- Cabai rawit merah direbus

- Serundeng kelapa