-1 sendok makan lada bulir haluskan.
      -Bahan tambahan
      -Minyak untuk menumis
      -Kecap manis
      -Garam
      -2 siung bawang putih, iris tipis goreng jangan sampai kekuningan.(baiknya bawang biasa jangan yang kating) supaya tidak cepat kuning padahalbelum kering)
      -Kaldu jamur totole
      -Air untuk meresapkan bumbu
      -1/2 gula merah sisir
      -1 sachet saos tiram
      -1/2 sendok bawang putih goreng