Pentingnya Mengkonsumsi Sayuran dan Buah-Buahan bagi Kesehatan Tubuh

Masih banyak ditemukan orang menjual buah-buahan dan sayuran yang hanya diletakkan

begitu saja, terutama di pasarpasar tradisionil. Kalaupun di kemas dalam wadah seperti kotak

dari kayu, ataupun keranjang, namun kemasan ini hanya berfungsi sebagai wadah untuk

menjaga dari benturan.

Berikut adalah beberapa alasan mengapa penting untuk mengkonsumsi sayuran dan buah-buahan.

1. Kaya akan Vitamin dan Mineral

Sayuran dan buah-buahan merupakan sumber vitamin dan mineral yang essential bagi tubuh.

Vitamin dan mineral ini berperan penting dalam berbagai fungsi tubuh, seperti:

- Vitamin A:Menjaga kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh.

- Vitamin C: Meningkatkan daya tahan tubuh, membantu penyerapan zat besi, dan berperan

sebagai antioksidan.