Mohon tunggu...
Nisa Nurazizah
Nisa Nurazizah Mohon Tunggu... Lainnya - Bachelor of Communication

Menulis untuk memahami dunia.

Selanjutnya

Tutup

Foodie

3 Resep Makanan Tradisional yang Wajib Dicoba di Rumah, Enak dan Mudah!

3 Februari 2025   21:42 Diperbarui: 3 Februari 2025   21:42 25
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilustrasi Klepon (Sumber: Instagram/warungdisana)

Setelah tepung tercampur rata, masukan pewarna makanan, pasta pandan, dan garam secukupnya. 

  • Setelah adonan tepung tercampur rata, masukan air yang telah dididihkan secara perlahan sambil diaduk. 

  • Gulung atau bentuk adonan basah menjadi bola-bola kecil. Lalu, pipihkan, masukan gula aren, dan gulung kembali menjadi bentuk bola.

  • Masukan klepon yang sudah dibentuk menjadi bola-bola kecil ke dalam air mendidih. Tunggu sampai mengapung (tanda klepon sudah matang).

  • Jika sudang matang, angkat klepon dan tiriskan.

  • Taburi klepon dengan parutan kelapa.

  • Klepon siap dimakan.

  • Memasak Makanan Tradisional Sebagai Upaya Merawat Warisan Budaya

    Menikmati makanan tradisional bukan hanya sekadar mencicipi rasa, tetapi juga tentang merawat warisan budaya yang telah diwariskan secara turun-temurun. Dengan mencoba resep-resep sederhana ini, kita tidak hanya bisa menciptakan hidangan lezat di rumah, tetapi juga turut melestarikan kekayaan kuliner Indonesia.

    Siapa tahu, bermula dari dapur sendiri, kamu bisa terinspirasi untuk memulai usaha kuliner khas Nusantara. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba resepnya dan nikmati kelezatannya! 

    Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
    Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI

    HALAMAN :
    1. 1
    2. 2
    3. 3
    4. 4
    5. 5
    6. 6
    7. 7
    8. 8
    Mohon tunggu...

    Lihat Konten Foodie Selengkapnya
    Lihat Foodie Selengkapnya
    Beri Komentar
    Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

    Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
    LAPORKAN KONTEN
    Alasan
    Laporkan Konten
    Laporkan Akun