Mohon tunggu...
Titien Saraswati
Titien Saraswati Mohon Tunggu... Dosen - Guru Besar Arsitektur dan Lingkungan, Universitas Kristen Duta Wacana, Yogyakarta 55224. E-mail kantor: titiens@staff.ukdw.ac.id

Guru Besar Arsitektur dan Lingkungan, Universitas Kristen Duta Wacana, Yogyakarta 55224. E-mail kantor: titiens@staff.ukdw.ac.id

Selanjutnya

Tutup

Healthy Pilihan

Merawat Lingkungan dengan Gaya Hidup Vegetarian

28 Februari 2024   17:36 Diperbarui: 28 Februari 2024   17:43 192
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Seperti telah disebutkan di atas, gaya hidup vegetarian meski dampaknya tidak terlalu besar karena dilakukan oleh sedikit orang yang vegetarian, namun ini tetap penting. Bayangkan kalau gaya hidup vegetarian itu dilakukan oleh berjuta-juta atau banyak orang. Lingkungan binaan akan menjadi jauh lebih baik dari pada sekarang. Bukan berarti peternakan dihilangkan, akan tetapi dikurangi.

            Terakhir, sekolah dan lembaga pendidikan biasanya membawa anak-anak berwisata ke suatu tempat, antara lain agar anak-anak itu tahu seperti apa proses menanam padi sehingga menjadi nasi yang dimakan sehari-hari. Anak-anak itu biasanya dibawa ke sawah oleh guru-gurunya. Cobalah sekarang membawa anak-anak ke tempat di mana daging didapatkan dan dimakan anak-anak itu. Pastinya dibawa ke tempat pemotongan hewan. Yakinlah bahwa anak-anak itu tidak akan mau lagi memakan daging hewan. Mereka saat dewasa pasti akan lebih sehat, seperti Al Gore yang lebih sehat setelah ia menjadi vegetarian.

Referensi

Brown, L.R. (2008). http://www.earth-policy.org/images/uploads/book_files/pb3book.pdf

Fanelli, D. (2007). Meat is a murder on the environment, dalam The New Scientist 195 (2613): 15 July 2007.

Goodland, R. dan Anhang, J. (2009). Livestock and climate change: What if the key factors in climate change are ... cows, pigs, and chickens? http://www.worldwatch.org/files/pdf/Livestock%20and%20Climate%20Change.pdf 

Goodland, R. (2014). http://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1111/gcb.12454

Goodland, R. (2015). A fresh look at livestock greenhouse gas emission and mitigation potential in Europe. Global Change Biology, pp 2042-2044.

          http://online.libarary.wiley.com/doi/10.1111/gcb.12454/abstract

Info global warming global vegetarian -- Sentuh hati dengan alam (2005). Pocket book www.ivs-online dan www.the-inla.org

Kompas, 16 September 2005. Indonesia Nutrition Network (INN).

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun