Mohon tunggu...
Theresia Iin Assenheimer
Theresia Iin Assenheimer Mohon Tunggu... Lainnya - Ibu dari dua putra

Belajar menulis

Selanjutnya

Tutup

Kurma Pilihan

Berbuka Puasa dengan Doener- Kebab

28 April 2021   21:06 Diperbarui: 29 April 2021   01:03 1713
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

1 Sendok tehPaprika bubuk

1 sendok teh Jintan

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

5 sendok makan minyak oliven.

Semua bumbu dicampur dengan daging dan didiamkan 1 jam sampai bumbu meresap. 

Daging yang sudah berbumbu disusun selang-seling dan digulung, dipanggang dalam ofen selama 1 jam 180 derajad, dan setiap 1/4 digulung dibalik dan diolesi bumbu yang tersisa.

Setelah matang daging gulung dipotong tipis-tipis siap di masukkan ke roti Fladen atau Piza Turki- Lachmacun

4. Salat

Untuk isi salat terdiri dari salat bokor atau  Eisberg salat, tomat, kohl merah , mentimun iris, paprika kecil lancip yang diasamkankan, daun petersili potong, irisan bawang bombay, irisan keju domba atau kambing.

5. Saus Yogurt

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
Mohon tunggu...

Lihat Konten Kurma Selengkapnya
Lihat Kurma Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun