Mohon tunggu...
Theresia Iin Assenheimer
Theresia Iin Assenheimer Mohon Tunggu... Lainnya - Ibu dari dua putra

Belajar menulis

Selanjutnya

Tutup

Kurma Pilihan

Berbuka Puasa dengan Doener- Kebab

28 April 2021   21:06 Diperbarui: 29 April 2021   01:03 1713
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Setelah semua isi ditaruh diatas roti: irisan daging panggang , salat dan Yogurt digulung. Doeroem dalam bahasa Turki artinya menggulung. Jadi Doener Doeroem berarti kebab gulung.

3. Doener Lachmacun    

Saya paling suka Doener Lachmacun, yaitu Doener gulung, rotinya bukan roti Fladen tetapi roti piza, daging dan salatnya dimasukkan dalam pizanya orang Turki  dan digulung. Saya suka Doener Lacmacun ini karena pizanya Turki ini selain enak tipis dan tidak setebal roti Fladen. 

Bagi teman-teman pembaca yang ingin mencoba sendiri Doener Kebab, doener Doeroem atau Doener Lachmacun berikut ini aku tulis resepnya. Karena makanan Turki ini gampang, cepat, praktis dan sehat. Saya memperoleh resep ini dari teman-teman baikku orang  Turki, Filiz, Meral dan Emil.

Resep Doener Kebab

Resep Doener ada 5 bagian.

 1.Resep Fladenbrot atau roti Fladen. 

2.Resep Pizanya orang Turki atau Lachmacun

3.Resep daging panggang

4.Resep salat

5. Resep saus Yogurt 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
Mohon tunggu...

Lihat Konten Kurma Selengkapnya
Lihat Kurma Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun