Mohon tunggu...
SISKA ARTATI
SISKA ARTATI Mohon Tunggu... Guru - Ibu rumah tangga, guru privat, dan penyuka buku

Bergabung sejak Oktober 2020. Antologi tahun 2023: 💗Gerimis Cinta Merdeka 💗Perubahan Itu Pasti, Kebajikan Harga Mati - Versi Buku Cetak 💗 Yang Terpilih Antologi tahun 2022: 💗Kisah Inspiratif Melawan Keterbatasan Tanpa Batas. 💗 Buku Biru 💗Pandemi vs Everybody 💗 Perubahan Itu Pasti, Kebajikan Harga Mati - Ebook Karya Antologi 2020-2021: 💗Kutemukan CintaMU 💗 Aku Akademia, Aku Belajar, Aku Cerita 💗150 Kompasianer Menulis Tjiptadinata Effendi 💗 Ruang Bernama Kenangan 💗 Biduk Asa Kayuh Cita 💗 55 Cerita Islami Terbaik Untuk Anak. 💗Syair Syiar Akademia. Penulis bisa ditemui di akun IG: @siskaartati

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Menemukan Menu Unik di Deretan Hidangan Resepsi Pernikahan

10 Februari 2023   12:20 Diperbarui: 17 Februari 2023   09:04 680
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilustrasi gambar: https://food.detik.com

"Mie Klunthung. Kata mbak-nya, asli Malang." Saya langsung mencicipi kuahnya.

Wahai, sedap nian! Kuahnya beneran segar banget dengan rasa ikan, meski ada potongan ayam. Mie-nya besar, kenyal dan tidak nyemek. Makin nikmat dengan potongan sawi hijau. Saya belum tahu pasti rempah apa saja yang digunakan dalam kuah Mie Klunthung ini.

Saya sempat mencari info melalui mesin pencarian, bahwa Mie Klunthung ini merupakan kuliner dari Jawa Timur. Ada yang menyebutnya khas Surabaya, ada pula yang menyematkan sebagai kuliner khas Malang.

Disebut mie klunthung, karena pada zaman dahulu, penjual keliling mie ini menggunakan lonceng sapi, bunyinya klunthung, klunthung, klunthung! Jadilah disebut demikian. Hampir mirip dengan Mie Godog Jawa, tetapi beda bahan mie dan isiannya.

Selesai menikmati hidangan, kami berdua menuju ke meja minuman. Saya memilih minuman dingin dan suami praktis mengambil air mineral kemasan.

Dan, walaaaah!

Ternyata di sebelah meja minuman yang tepat berbentuk sudut L, ada menu Gado-gado Siram!

Gado-Gado Siram (sumber gambar: https://menukuliner.net/)
Gado-Gado Siram (sumber gambar: https://menukuliner.net/)

Kami saling pandang dan  menahan tertawa cekikikan. "Ngertio ngono, njupuk Gado-Gado Siram, Bun!"

"Podhooo! Lha, aku yo ora weruh, Yah!"

Tak mungkin kami mengulang makan untuk memenuhi selera kekangenan atas menu ini, sehubungan alhamdulillaah sudah merasa kenyang. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun