Mohon tunggu...
Retno Endrastuti (IBUN ENOK)
Retno Endrastuti (IBUN ENOK) Mohon Tunggu... Human Resources - Diary of Mind

Menyukai tulisan2 ringan dengan topik psikologi populer, perencanaan kota dan daerah, kuliner, handycraft, gardening, travelling...terutama yang kekinian

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Khasanah Gastronomi Yogyakarta yang Istimewa

17 Mei 2024   17:15 Diperbarui: 25 Mei 2024   20:45 757
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilustrasi Gastronomi Yogyakarta (Sumber gambar: (SHUTTERSTOCK/ARIYANI TEDJO via kompas.com)

Akhir kata dapat ditarik kesimpulan bahwa Gastronomi Yogyakarta yang istimewa harus senantiasa digali dan dilestarikan agar tidak tergerus oleh perkembangan jaman. Justru diharapkan dengan mengetahui gastronomi Yogyakarta, akan semakin membangkitkan selera para pecinta kuliner tradisional, sehingga pada gilirannya akan meningkatkan magnet pariwisata gastronomi di Yogyakarta maupun meningkatkan reputasi gastronomi Yogyakarta di mata dunia. 

Happy Cullinary!

Referensi:

https://https://kemenparekraf.go.id/industri-parekraf/mengenal-lebih-jauh-tentang-gastronomi-kuliner-indonesia

Renggani, Titik dkk. 2021. Keistimewaan Yogyakarta dalam Perspektif Gastronomi. Yogyakarta: CV Grafika Indah. 

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun