4 butir telur ukuran M
200 gram tepung terigu
200 gram butter
200 gram gula (bisa dikurangi karena ternyata ... terlalu manis)
satu sendok teh pengembang
satu sendok teh bubuk vanili
sepercik garam
5 Nektarin (kawinan silang buah persik sama plum) yang sudah dipotong-potong.
Mula-mula saya kocok telur dengan kecepatan tinggi selama 5 menitan sampai busanya meninggi. Butter dan gula dikocok di mangkok plastik lain. Kedua adonan dicampur, aduk dan pelan-pelan masukkan tepung, pengembang, garam, vanili.