Walau aman untuk sebagian besar orang, namun beberapa kondisi kesehatan memerlukan penyesuaian atau konsultasi dokter sebelum memulai:
1. Penyakit ginjal: Batasi konsumsi kalium dan fosfor.
2. Penyakit hati: Batasi konsumsi lemak dan alkohol.
3. Penyakit diabetes: Atur konsumsi karbohidrat dan gula.
4. Penyakit jantung: Konsultasikan dengan dokter untuk menyesuaikan konsumsi lemak.
5. Kanker: Konsultasikan dengan dokter untuk menyesuaikan konsumsi nutrisi.
6. Penyakit celiac: Hindari konsumsi gluten.
7. Alergi makanan: Hindari makanan yang menyebabkan alergi.
8. Penyakit tiroid: Atur konsumsi yodium.
Kondisi Kesehatan yang Tidak Boleh Melakukan Diet Mediterania:
1. Penyakit malabsorpsi (misalnya, penyakit Crohn).