Proposal Bisnis Eco Feast: Rencana, Implementasi, dan Evaluasi

Nama               :Zainal Fauzi

NIM                 : 46122120042

Dosen             : Prof. Dr, Apollo, M.Si.Ak

Mata Kuliah : Kewirausahaan 1

PROPOSAL BISNIS ECO FEAST: RENCANA, IMPLEMENTASI, DAN EVALUASI

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Pada era modern yang serba sibuk, masyarakat Jakarta Selatan semakin sulit untuk meluangkan waktu untuk memasak makanan sehat mereka sendiri. Kebutuhan akan makanan yang sehat dan bergizi tetap tinggi, tetapi kurangnya waktu luang membuat banyak orang mencari solusi yang praktis. Seiring dengan kesadaran akan pentingnya pola makan sehat, semakin banyak individu dan keluarga yang mencari alternatif makanan sehat yang dapat diandalkan.

Eco Feast muncul sebagai solusi yang menarik untuk kebutuhan ini melalui layanan katering makanan sehat organik berbasis langganan.Eco Feast menyediakan pilihan makanan yang bervariasi, bergizi, dan sesuai dengan berbagai jenis diet, semuanya dengan kenyamanan pengiriman langsung ke depan pintu pelanggan. Ini memungkinkan pelanggan untuk tetap menjalani gaya hidup sehat namun juga dapat menghemat waktu dan upaya yang diperlukan untuk memasak makanan sehat mereka sendiri.

Selain itu, Eco Feast tidak hanya menguntungkan para pelanggan tetapi juga memiliki dampak positif pada lingkungan. Dengan berkomitmen untuk menggunakan bahan-bahan organik berkualitas dari pertanian, perkebunan, dan peternakan lokal, dan mengurangi limbah dengan penggunaan kemasan yang ramah lingkungan, Eco Feast mendukung prinsip-prinsip keberlanjutan dan peduli terhadap lingkungan.

Melihat peluang ini, kami memutuskan untuk mendirikan bisnis katering makanan sehat organik berbasis langganan "Eco Feast" ini sebagai upaya untuk memenuhi kebutuhan masyarakat Jakarta Selatan akan makanan sehat yang praktis, lezat, dan tentunya ramah lingkungan. Dalam proposal bisnis ini, kami akan merinci strategi yang akan kami terapkan, langkah-langkah implementasi, dan metode evaluasi dan kontrol yang akan kami gunakan untuk memastikan kesuksesan bisnis ini. Dengan demikian, kami berharap dapat menjadi penyedia terkemuka dalam industri katering makanan sehat di Jakarta Selatan sambil terus memprioritaskan kualitas, keberlanjutan, dan kepuasan pelanggan.

1.2 Pernyataan Masalah

Eco Feast berusaha untuk mengatasi beberapa permasalahan yang ada di masyarakat Jakarta Selatan, antara lain:

1. Kebutuhan Makanan Sehat dalam Gaya Hidup Sibuk
   - Banyak individu dan keluarga di Jakarta Selatan memiliki gaya hidup yang super sibuk dan tidak memiliki waktu untuk memasak makanan sehat sendiri.
   - Makanan instan dan tidak sehat seringkali menjadi pilihan yang tidak sehat.

2. Keterbatasan Akses ke Makanan Sehat Organik
   - Makanan sehat organik seringkali sulit ditemukan di wilayah perkotaan seperti Jakarta Selatan.
   - Keterbatasan akses membuat sebagian besar orang kesulitan untuk menjalani gaya hidup sehat.

3. Kebutuhan Akan Makanan yang Disesuaikan dengan preferensi Diet
   - Setiap individu memiliki preferensi diet yang berbeda-beda, seperti vegetarian, vegan, rendah karbohidrat, atau diet khusus lainnya.
   - Tidak banyak pilihan makanan sehat yang sesuai dengan berbagai jenis diet.

4. Keprihatinan terhadap Keberlanjutan Lingkungan
   - Kesadaran akan pentingnya menjaga lingkungan semakin meningkat.
   - Banyak masyarakat yang ingin mendukung bisnis yang peduli terhadap lingkungan dengan memilih makanan organik dan pengemasan ramah lingkungan.

Dengan memahami dan mengidentifikasi permasalahan ini, Eco Feast berkomitmen untuk memberikan solusi yang efektif dan praktis bagi masyarakat Jakarta Selatan. Kami akan menyediakan makanan sehat organik yang lezat, bervariasi, dan dapat disesuaikan dengan preferensi diet pelanggan, serta berkomitmen untuk menjaga keberlanjutan lingkungan dalam setiap aspek operasional bisnis kami.

1.3. Tujuan Bisnis

Tujuan utama Eco Feast adalah untuk memberikan solusi makanan sehat yang praktis, lezat, dan ramah lingkungan kepada masyarakat Jakarta Selatan. Berikut adalah tujuan bisnis yang dapat kami penuhi:

1. Menyediakan Makanan Sehat Berkualitas Tinggi
   - Kami bertujuan untuk menyediakan makanan sehat organik berkualitas tinggi yang memenuhi standar gizi yang ketat. Kami akan bekerja sama dengan para ahli gizi dan koki berpengalaman untuk menyusun menu yang bergizi dan lezat.

2. Membantu Pelanggan dalam Gaya Hidup Sehat
   - Kami berkomitmen untuk membantu pelanggan menjalani gaya hidup sehat dengan menyediakan opsi makanan sehat yang praktis. Dalam hal ini, kami akan memberikan pilihan menu yang sesuai dengan berbagai jenis diet, seperti vegetarian, vegan, dan diet rendah karbohidrat.

3. Menjaga Keberlanjutan Lingkungan
   - Kami memiliki perhatian yang tinggi terhadap lingkungan dan berkomitmen untuk menjaga keberlanjutan dalam operasional bisnis kami. Kami akan menggunakan bahan organik lokal untuk mengurangi dampak lingkungan dan mengurangi limbah dengan penggunaan kemasan yang ramah lingkungan.

4. Membangun Basis Pelanggan yang Kuat
   - Kami bertujuan untuk membangun basis pelanggan yang kuat dan setia. Kami akan memberikan pelayanan yang ramah, efisien, dan responsif untuk memastikan kepuasan pelanggan. Kami juga akan mengimplementasikan strategi pemasaran yang efektif untuk dapat menarik dan mempertahankan pelanggan.

5. Mencapai Keberhasilan Bisnis
   - Kami akan mengukur keberhasilan bisnis kami melalui pertumbuhan basis pelanggan, tingkat kepuasan pelanggan, dan profitabilitas. Kami bertujuan untuk menjadi pemimpin dalam industri katering makanan sehat di Jakarta Selatan.

Dengan tujuan-tujuan ini, kami berharap Eco Feast dapat memenuhi kebutuhan masyarakat super sibuk di Jakarta Selatan dan memberikan dampak positif pada kesehatan mereka serta pada lingkungan. Kami akan terus berinovasi dan beradaptasi untuk mencapai tujuan-tujuan ini dan menjadi penyedia terkemuka dalam industri katering makanan sehat.

FORMULASI STRATEGI

Zainal Fauzi - 2023

2.1 Analisis SWOT

Strengths (Kekuatan):
1. Fokus pada Makanan Sehat Organik: Keunggulan utama Eco Feast adalah fokus pada makanan sehat organik. Ini adalah pasar yang tumbuh dan semakin penting bagi masyarakat yang peduli dengan kesehatan mereka.

2. Ketersediaan Menu Sesuai dengan Diet Pelanggan: Kami akan menyediakan pilihan menu yang dapat disesuaikan dengan berbagai jenis diet, seperti vegetarian, vegan, dan diet rendah karbohidrat. Ini akan membedakan kami dari pesaing.

3. Komitmen terhadap Keberlanjutan Lingkungan: Kami berkomitmen untuk menggunakan bahan-bahan organik lokal berkualitas dan mengurangi dampak lingkungan melalui pengemasan yang ramah lingkungan. Ini akan menarik pelanggan yang peduli dengan lingkungan.

Weakness (Kelemahan):
1. Tidak memiliki basis pelanggan yang kuat: Sebagai bisnis baru, kami tidak cukup memiliki basis pelanggan yang sudah ada. Hal ini dapat berpotensi menjadi tantangan dalam memulai fase operasional.

2. Persaingan yang Ketat di Industri Katering: Industri katering memiliki persaingan yang kuat dengan berbagai penyedia layanan yang didominasi oleh pemain-pemain yang sudah mempunyai pengalaman bertahun-tahun. Bersaing dalam lingkungan yang kompetitif akan menjadi salah satu kelemahan.

Opportunities (Peluang):
1. Permintaan yang Meningkat untuk Makanan Sehat: Kesadaran akan pentingnya makanan sehat akan semakin meningkat dengan banyaknya green campaign, dan permintaan untuk makanan sehat akan terus tumbuh.

2. Pertumbuhan Pasar Katering di Jakarta Selatan: Jakarta Selatan memiliki populasi yang besar, dan pasar katering terus berkembang di wilayah ini.

Threats (Ancaman):
1. Persaingan yang Kuat dari Penyedia Katering Lainnya: Industri katering memiliki banyak pesaing. Persaingan yang kuat dapat menjadi ancaman bagi bisnis kami.

Dari analisis SWOY ini, kami akan merumuskan strategi yang sesuai untuk memanfaatkan kelebihan kami, mengatasi kelemahan, memanfaatkan peluang yang ada, dan menghadapi ancaman yang mungkin timbul. Kami akan fokus pada diferensiasi produk melalui menu makanan sehat organik yang variatif dan disesuaikan dengan kebutuhan pelanggan. Kami juga akan memaksimalkan pemanfaatan teknologi untuk pemesanan dan pengiriman makanan serta menerapkan strategi pemasaran yang efektif untuk membangun basis pelanggan yang kuat. Keseluruhan strategi ini akan membantu kami mencapai tujuan bisnis kami.

Zainal Fauzi - 2023

2.2 Analisis Porter's Five Forces
Kami juga menggunakan analisis Porter's Five Forces untuk memahami tingkat daya tarik industri di mana Eco Feast beroperasi. Analisis ini mencakup lima aspek utama:

1. Kekuatan Tawar Pembeli (Purchasing Power of Buyers):
   - Rendah: Pelanggan memiliki sedikit pilihan untuk makanan sehat organik di daerah ini. Oleh karena itu, mereka mungkin lebih cenderung menggunakan layanan kami jika kami menyediakan kualitas yang baik dan beragam.

2. Ancaman Produk/Substitusi (Threat of Substitutes):
   - Rendah: Saat ini, belum ada banyak alternatif yang sebanding dengan layanan Eco Feast di wilayah ini. Makanan instan atau restoran mungkin menjadi substitusi, tetapi kualitas dan kesehatan makanan bisa menjadi perbedaan.

3. Kekuatan Tawar Penyuplai (Bargaining Power of Suppliers):
   - Tinggi: Ketergantungan kami pada penyedia bahan organik lokal memberikan kekuatan kepada penyuplai. Jika harga bahan organik naik, ini dapat mempengaruhi biaya produksi kami.

4. Ancaman Masuk (Threat of New Entrants):
   - Rendah: Bisnis katering makanan sehat organik berbasis langganan memerlukan investasi modal, perizinan, dan pengetahuan dalam penyediaan makanan sehat. Ini dapat menjadi hambatan bagi pesaing baru.

5. Intensitas Persaingan (Rivalry Among Existing Competitors):
   - Sedang: Industri katering memiliki beberapa pesaing yang eksis, namun intensitas persaingan tidak sekuat industri lainnya. Ini memberikan peluang untuk membedakan diri dan mempertahankan basis pelanggan.

Dari analisis Porter's Five Forces ini, kami dapat menyimpulkan bahwa sementara ada tantangan seperti kekuatan tawar penyuplai yang tinggi, peluang bisnis kami terlihat menjanjikan karena kekuatan tawar pembeli yang rendah dan ancaman produk/substitusi yang rendah. Hal ini memungkinkan kami untuk mengembangkan strategi yang efektif dalam upaya untuk mendominasi pasar dan memenuhi kebutuhan masyarakat Jakarta Selatan akan makanan sehat organik yang praktis.

2.3 Pemilihan Strategi

Pemilihan strategi untuk Eco Feast didasarkan pada pemahaman mendalam tentang analisis SWOT dan analisis Porter's Five Forces. Kami akan mengadopsi strategi diferensiasi fokus, yang melibatkan menyediakan makanan sehat organik yang berkualitas tinggi dan disesuaikan dengan diet pelanggan.

Rincian Strategi:

1. Diferensiasi Melalui Menu Berkualitas Tinggi:
   - Kami akan menawarkan menu makanan sehat organik yang beragam, lezat, dan berkualitas tinggi. Ini akan membedakan kami dari pesaing dan memberikan pelanggan pengalaman kuliner yang luar biasa.

2. Kustomisasi Menu:
   - Pelanggan akan memiliki opsi untuk menyesuaikan menu sesuai dengan diet atau preferensi pribadi mereka. Ini akan memberikan pengalaman yang lebih pribadi dan memenuhi kebutuhan pelanggan.

3. Penggunaan Bahan Organik Lokal:
   - Kami akan bermitra dengan penyedia bahan organik lokal untuk memastikan kualitas bahan baku. Ini menciptakan nilai tambah bagi pelanggan yang peduli dengan asal-usul makanan mereka.

4. Pelayanan Ramah Lingkungan:
   - Kami akan menggunakan kemasan ramah lingkungan dan praktik bisnis yang berkelanjutan. Ini akan menarik pelanggan yang peduli dengan lingkungan.

IMPLEMENTASI

Dalam bagian ini, kami akan menguraikan rencana pelaksanaan bisnis Eco Feast. Kami akan merinci berbagai aspek yang termasuk dalam model bisnis kami, termasuk operasional, manajemen, dan aspek-aspek teknis. Tujuan utama kami adalah memastikan bahwa bisnis berjalan dengan efisien, dan pelanggan mendapatkan layanan makanan sehat organik berkualitas tinggi sesuai dengan ekspektasi mereka.

3.1 Model Bisnis

Kami akan menerapkan model bisnis berlangganan yang memungkinkan pelanggan untuk memesan makanan sehat organik secara rutin. Berikut adalah detail dari model bisnis kami:

a. Pilihan Menu yang Diversifikasi:
   - Pelanggan akan memiliki akses ke beragam menu yang mencakup makanan sehat organik sesuai dengan berbagai diet, termasuk vegetarian, vegan, dan diet rendah karbohidrat.

b. Langganan Fleksibel:
   - Kami akan menawarkan berbagai pilihan langganan, mulai dari harian, mingguan, hingga bulanan. Pelanggan dapat memilih seberapa sering mereka ingin menerima pengiriman makanan.

c. Pesanan Online:
   - Kami akan memiliki platform pemesanan online sederhana yang mudah digunakan. Pelanggan dapat memilih menu, frekuensi pengiriman, dan opsi kustomisasi sesuai dengan kebutuhan mereka.

d. Kemasan Ramah Lingkungan:
   - Makanan akan dikemas dalam kemasan ramah lingkungan untuk mengurangi dampak lingkungan.

e. Pengiriman:
   - Kami akan memiliki layanan pengiriman yang efisien dan andal untuk memastikan makanan tiba dalam kondisi optimal.

f. Harga Berlangganan:
   - Pelanggan akan membayar berdasarkan frekuensi dan jenis langganan yang mereka pilih. Harga berlangganan akan mencakup biaya bahan baku, persiapan, kemasan, dan pengiriman.

g. Penanganan Keamanan Makanan:
   - Kami akan mematuhi standar keamanan makanan yang ketat untuk memastikan makanan yang kami sediakan selalu aman untuk dikonsumsi.

h. Perawatan Pelanggan:
   - Kami akan memiliki tim perawatan pelanggan yang siap memberikan layanan yang ramah dan membantu untuk menjawab pertanyaan dan kebutuhan pelanggan.

Model bisnis ini akan memungkinkan kami untuk memberikan layanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami sambil menjaga efisiensi operasional dan keberlanjutan lingkungan. Dalam langkah-langkah selanjutnya, kami akan merinci rencana operasional, pengelolaan sumber daya manusia, dan strategi pemasaran yang akan mendukung model bisnis ini.

3.2 Keberlanjutan Lingkungan
Kami sangat peduli terhadap keberlanjutan lingkungan dalam operasi bisnis kami. Sebagai penyedia layanan katering makanan sehat organik, kami berkomitmen untuk berkontribusi positif pada lingkungan dan masyarakat sekitar kami. Dalam bagian ini, kami akan menjelaskan langkah-langkah yang kami ambil untuk meminimalkan dampak lingkungan kami serta bagaimana kami berupaya untuk menjadi bisnis yang ramah lingkungan.

3.2.1 Praktik Ramah Lingkungan
Dalam upaya untuk menjaga keberlanjutan lingkungan, kami akan mengimplementasikan praktik-praktik berikut:
a. Penggunaan Bahan Baku Organik Lokal:
   - Kami akan memprioritaskan penggunaan bahan baku organik berkualitas yang diperoleh dari penyedia lokal. Ini akan membantu mendukung baik dari petani, pekebun, dan penyedia bahan lokal, dan mengurangi jejak karbon transportasi.
b. Kemasan Ramah Lingkungan:
   - Kami akan menggunakan kemasan yang ramah lingkungan yang dapat didaur ulang atau terurai dengan mudah. Kami juga akan mendorong pelanggan untuk menggunakan kembali atau mendaur ulang kemasan kami.
c. Energi Hijau:
   - Kami akan mengevaluasi peluang untuk mengadopsi energi hijau dalam operasi kami, seperti penggunaan panel surya atau sumber energi terbarukan, serta menggunakan transportasi bebas jejak karbon.
d. Reduksi Limbah Makanan:
   - Kami akan mengadopsi praktik pengurangan limbah makanan dengan merencanakan menu dan persediaan dengan hati-hati untuk menghindari pemborosan. Kami juga akan bermitra dengan pengolah sampah organik, agar dapat diproses menjadi sesuatu yang dapat berguna.
e. Transportasi Efisien:
   - Kami akan mengoptimalkan rute pengiriman dan menggunakan kendaraan ramah lingkungan jika memungkinkan.

3.2.2 Sosial dan Tanggung Jawab Masyarakat
Kami juga berkomitmen untuk memberikan dampak positif pada masyarakat di sekitar kami:
a. Keterlibatan Masyarakat:
   - Kami akan mendukung kegiatan dan acara komunitas lokal serta berkontribusi pada kegiatan amal yang mendukung masyarakat yang kurang beruntung.
b. Pemberian Pelatihan:
   - Kami akan memberikan pelatihan kepada pekerja kami dalam hal kebersihan, keamanan pangan, dan praktik bisnis yang berkelanjutan.
c. Penanaman Pohon:
   - Kami akan berpartisipasi dalam program penanaman pohon dan upaya pemulihan lingkungan.

3.2.3 Evaluasi dan Perbaikan Berkelanjutan
Kami akan secara berkala mengevaluasi dampak lingkungan kami dan berusaha untuk terus memperbaiki praktik bisnis kami. Ini akan mencakup:
   - Monitoring konsumsi energi dan sumber daya.
   - Evaluasi dampak transportasi dan upaya pengiriman.
   - Pengurangan limbah makanan.
   - Evaluasi keberlanjutan praktik bahan baku.

Kami akan menjalin kolaborasi dengan pihak berwenang lingkungan dan organisasi peduli lingkungan terkait untuk terus meningkatkan keberlanjutan bisnis kami.

Keberlanjutan lingkungan adalah bagian integral dari nilai dan visi bisnis kami, dan kami bertekad untuk menjadi pelaku yang bertanggung jawab dalam menjaga lingkungan dan memberikan manfaat positif pada masyarakat yang kami layani.

EVALUASI DAN KONTROL

Bagian ini akan berfokus kepada evaluasi kinerja bisnis kami dan langkah-langkah pengendalian yang akan kami terapkan untuk memastikan bahwa bisnis berjalan sesuai rencana. Evaluasi dan kontrol yang teratur adalah kunci keberhasilan bisnis jasa katering makanan sehat organik berbasis langganan kami. Dalam bagian ini, kami akan merinci cara kami akan mengukur kinerja, menilai pencapaian tujuan, dan mengambil tindakan korektif jika diperlukan.

4.1 Pengukuran Kinerja

a. Keuntungan Bersih:
   - Salah satu indikator utama keberhasilan bisnis adalah keuntungan bersih yang dihasilkan. Kami akan melakukan pemantauan berkala terhadap keuntungan kami dan mengidentifikasi tren perubahan.

b. Tingkat Kepuasan Pelanggan:
   - Kami akan mengumpulkan umpan balik pelanggan secara teratur untuk menilai sejauh mana pelanggan puas dengan layanan kami. Ini akan membantu kami mengidentifikasi area yang perlu perbaikan.

c. Retensi Pelanggan:
   - Tingkat retensi pelanggan adalah ukuran keberhasilan dalam menjaga pelanggan yang sudah ada. Kami akan memantau sejauh mana kami mempertahankan pelanggan kami dari waktu ke waktu.

d. Evaluasi Lingkungan:
   - Kami akan melakukan evaluasi rutin terhadap dampak lingkungan yang dihasilkan oleh operasi kami, termasuk pemakaian energi, penggunaan bahan baku organik, dan praktik pengurangan limbah makanan.

e. Kepatuhan Regulasi:
   - Kami akan memastikan bahwa kami mematuhi semua peraturan dan standar keamanan pangan yang berlaku.

4.2 Tindakan Korektif

Jika melalui evaluasi kinerja kami mengidentifikasi isu atau area yang memerlukan perbaikan, kami akan segera mengambil tindakan korektif. Tindakan tersebut mungkin termasuk:

a. Perbaikan Menu:
   - Jika ada makanan yang kurang populer atau ada permintaan baru dari pelanggan, kami akan memperbarui menu kami untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.

b. Perbaikan Kemasan:
   - Jika kemasan kami kurang efisien atau tidak sepenuhnya ramah lingkungan, kami akan mencari kemasan yang lebih baik.

c. Pelatihan Karyawan:
   - Apabila ada isu-isu dalam persiapan makanan, kami akan memberikan pelatihan tambahan kepada staf kami untuk memastikan keamanan pangan.

d. Perbaikan Proses Pengiriman:
   - Apabila ada keluhan pelanggan tentang waktu pengiriman, kami akan memperbaiki proses pengiriman untuk lebih efisien.

Pengukuran kinerja dan tindakan korektif akan menjadi bagian penting dari budaya bisnis kami untuk memastikan bahwa kami terus memberikan layanan terbaik kepada pelanggan kami dan memenuhi komitmen kami terhadap keberlanjutan lingkungan. Dengan pendekatan ini, kami berharap bisnis kami akan berkembang dan berkembang dalam arah yang positif.

4.2 Penyesuaian Strategi
Bagi kami, penyesuaian strategi merupakan komponen penting dalam menjalankan bisnis, terutama dalam lingkungan yang selalu berubah. Kami akan menjelaskan bagaimana kami akan mengidentifikasi perubahan yang dibutuhkan dan melakukan penyesuaian strategi sesuai dengan kebutuhan.

4.2.1 Monitoring Pasar dan Persaingan
Kami akan terus memantau perubahan dalam pasar makanan sehat organik dan persaingan dalam industri katering. Ini mencakup:
a. Analisis Tren:
   - Kami akan memeriksa tren konsumen terkini dan memastikan bahwa menu kami tetap relevan dan sesuai dengan preferensi pelanggan.
b. Pelacakan Persaingan:
   - Kami akan terus memantau kompetitor dan mengidentifikasi praktik terbaik yang mungkin dapat kami adopsi.
c. Umpan Balik Pelanggan:
   - Kami akan mendengarkan umpan balik pelanggan secara cermat dan meresponsnya untuk memahami perubahan dalam preferensi pelanggan.

4.2.2 Perubahan Strategi
Jika pemantauan dan analisis kami menunjukkan perlunya perubahan strategi, kami akan melakukan perubahan yang diperlukan. Ini mungkin mencakup:
a. Penambahan Menu Baru:
   - Jika tren konsumen menunjukkan permintaan baru, kami akan menambahkan menu baru yang sesuai.
b. Pengoptimalan Biaya:
   - Jika ada kenaikan biaya bahan baku atau operasional, kami akan mencari cara untuk mengoptimalkan biaya tanpa mengorbankan kualitas.
c. Peningkatan Pemasaran:
   - Jika diperlukan, kami akan meningkatkan upaya pemasaran untuk mencapai lebih banyak pelanggan.
d. Ekspansi Wilayah:
   - Jika bisnis berkembang, kami akan mempertimbangkan ekspansi ke wilayah-wilayah baru untuk menjangkau lebih banyak pelanggan.
e. Keberlanjutan Lingkungan:
   - Kami akan terus berinovasi dalam praktik-praktik keberlanjutan untuk mengurangi dampak lingkungan kami.

4.2.3 Pengambilan Keputusan Bersama
Kami percaya bahwa pengambilan keputusan yang melibatkan tim kami adalah kunci kesuksesan. Kami akan mengadakan pertemuan berkala untuk membahas perubahan strategi dan mengumpulkan masukan dari berbagai departemen.

4.2.4 Evaluasi Hasil
Setelah perubahan strategi dilaksanakan, kami akan terus memantau hasilnya. Jika perubahan tersebut berhasil, kami akan terus mengikutinya. Namun, jika perubahan tersebut tidak memberikan hasil yang diharapkan, kami akan melakukan penyesuaian lebih lanjut.

Bagi kami, penyesuaian strategi adalah langkah yang penting dalam menjalankan bisnis yang dinamis. Kami siap untuk beradaptasi dengan perubahan dan memastikan bahwa bisnis kami tetap relevan dan berhasil di pasar makanan sehat organik berbasis langganan.

PENUTUP

Dalam proposal bisnis ini, kami telah menguraikan rencana pendirian bisnis Eco Feast, penyediaan jasa katering makanan sehat organik berbasis langganan. Bisnis ini didasarkan pada prinsip-prinsip teori Wheelen Hunger Strategic Management Model yang mencakup formulasi strategi, implementasi, evaluasi, dan kontrol.

Kami memiliki keyakinan yang kuat bahwa bisnis ini memiliki potensi yang signifikan di pasar Jakarta Selatan yang super sibuk dan semakin sadar akan pentingnya makanan sehat dan organik. Dengan menu yang dirancang sesuai dengan preferensi pelanggan, kami berharap untuk menjadi penyedia utama makanan sehat di wilayah ini.

Komitmen kami terhadap keberlanjutan lingkungan adalah bagian integral dari bisnis ini. Kami akan terus berupaya untuk mengurangi dampak lingkungan dan mendukung praktik yang ramah lingkungan.