Penentuan Konsentrasi Larutan Sukrosa dengan Alat Refraktometer

Iarutan gula / sukrosa konsentrasi 14%

Iarutan gula / sukrosa konsentrasi 13%

Iarutan gula / sukrosa konsentrasi 12%

Iarutan gula/sukrosa konsentrasi 11%

Iarutan gula / sukrosa konsentrasi 10%

Secara otomik nikai indeks bias dirumuskan:

n=1+N.e2/me.0xfi/Wi

N=jumlah atom per satuan volumee

E = electron

me= massa electron

wi= frekuensi krakteristik

o= permitivitas ruang hampa

Dari persamaan indeks bias dapat di pahami bahwa indeks bias berbanding lurus dengan jumlah atom persatuan volume dengan kata lain dapat dinyatakan bahwa semakin besar konsentrasi larutan maka semakin besar pula indeks biasnya.