Mohon tunggu...
Husen
Husen Mohon Tunggu... Administrasi - Karyawan Swasta, Mahasiswa

Hobi Bulu Tangkis, Healing kemana saja yang penting gass. Hidup itu dinikmati dan disyukuri.

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

Contoh Rencana Usaha

29 Juni 2024   18:02 Diperbarui: 29 Juni 2024   18:12 139
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

1. *Jumlah dan Kualifikasi Staf:*

   - Manajer Kafe: 1 orang dengan pengalaman minimal 5 tahun di bidang manajemen kafe atau restoran.

   - Barista: 8 orang dengan pelatihan barista dan pengalaman kerja di kafe.

   - Pelayan: 5 orang dengan kemampuan komunikasi yang baik dan pengalaman di bidang pelayanan.

   - Koki: 4 orang dengan pengalaman memasak dan kemampuan bekerja di bawah tekanan.

   - Staf Kebersihan: 4 orang dengan kepribadian teliti dan disiplin.

2. *Pelatihan dan Pengembangan:*

   - *Pelatihan Awal:* Semua staf baru harus mengikuti pelatihan orientasi untuk memahami visi, misi, dan standar operasional kafe.

   - *Pelatihan Barista:* Pelatihan khusus untuk barista dalam menyajikan kopi dan minuman lainnya sesuai standar kualitas.

   - *Pelatihan Layanan Pelanggan:* Pelatihan bagi pelayan untuk meningkatkan kemampuan komunikasi dan layanan pelanggan.

   - *Pelatihan Keamanan dan Higienis:* Pelatihan rutin untuk semua staf mengenai standar kebersihan dan keamanan pangan.

HALAMAN :
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun