Lantas, berapakah kadar kolesterol yang dapat dikatakan atau dikategorikan normal?
Ada dua jenis kolesterol dalam tubuh. Yang pertama adalah kolesterol baik (HDL). Normalnya, orang dewasa memiliki kolesterol baik sejumlah 40 mg/dl atau lebih. anda tak perlu khawatir jika kadar kolesterol baik anda lebih dari angka tersebut. Pasalnya, kolesterol baik bisa melindungi anda dari serangan jantung dan stroke.
Berbeda dengan kolesterol baik, kolesterol jahat (LDL) yang terlalu tinggi bisa memicu penyakit jantung. Hal ini karena kolesterol jahat mampu menyumbat pembuluh darah. Maka, pastikan orang dewasa kadar kolesterol jahatnya tak lebih dari 100 mg/dl.
Sedangkan untuk total kolesterol pada orang dewasa, kadar normalnya adalah 200 mg/dl. Biasanya kolesterol anda dinilai tinggi kalau sudah mencapai angka 240 mg/dl atau lebih.
Lalu, apa saja penyebab penyakit jantung?
1. Pembentukan gumpalan
2. Ketidakstabilan plak
3. Vasospasme
4. Kekacauan listrik (sudden death)
Tak satu pun dari empat penyebab serangan jantung ini berkaitan dengan peningkatan kadar kolesterol, namun semuanya ada kaitannya dengan eicosanoids "buruk".
Serangan jantung hanyalah kematian sel otot di jantung karena kekurangan oksigen. Hal ini terjadi ketika aliran darah tidak bisa mencapai jantung karena penyumbatan atau penggumpalan di arteri yang disebabkan oleh penggumpalan platelet darah, atau karena peradangan yang menyebabkan plak yang tidak stabil pecah dan menghalangi aliran darah di arteri. Terkadang kejang pada arteri menghalangi aliran ke jantung, atau jantung masuk ke kekacauan listrik dan hanya menghentikan pemukulan yang disinkronkan dengan sendirinya.
Menurunkan kolesterol tidak memperbaiki hasil kesehatan dalam kasus di mana kolesterol-menurunkan obat yang disebut statins appe.
Untuk memiliki efek yang menguntungkan, itu karena mereka bertindak sebagai anti radang yang lemah, dan peradangan
menyebabkan penyakit jantung. Tapi ada yang lebih aman dan cara yang lebih efektif untuk mengatasi peradangan dibandingkan dengan menggunakan obat statin berbahaya.
Atherosclerosis-penyebab utama serangan jantung dan stroke adalah akumulasi lemak plak di dalam dinding arteri utama. Seiring perkembangan penyakit, arteri menjadi
semakin sempit, sehingga memudahkan penggumpalan darah atau potongan plak yang tercabut secara menyeluruh blok aliran darah, sehingga menghasilkan baik serangan jantung maupun stroke.
Ketika kolesterol ditemukan sebagai komponen utama dari plak arteri, "teori kolesterol
penyakit jantung " lahir, berpikiran bahwa  kadar kolesterol tinggi merupakan penyebab aterosklerosis. Sebenarnya, kolesterol adalah antioksidan, sebuah molekul perbaikan dan penyembuhan. Tubuh menghasilkan lebih dari itu sebagai respons terhadap stres dan kerusakan jaringan, ketika memperbaiki dan menyembuhkan
dibutuhkan atau diperlukan.
