Rebus mi dalam 400 cc (2 gelas) air mendidih selama 3 menit sambil diaduk.
Sementara mi direbus, campurkan bumbu, minyak bumbu dan bubuk cabe ke dalam piring.Â
Tiriskan mi, kemudian campurkan mi ke dalam campuran bumbu di piring, diaduk hingga merata.
Taburkan kerupuk udang, bawang goreng dan mie lezat siap disajikan.
Dulu hanya satu petunjuk itu saja, belakangan ditambah pula dengan cara penyajian dengan microwave.
Cara Penyajian dengan microwave
Siapkan mangkok tahan panas (mictowaveable) isi dengan air 350 cc (1,5 gelas), masukkan mi ke dalamnya.
Masukkan ke dalam microwave, masak dengan suhu tinggi selama 5 menit.
Tiriskan mi, kemudian campurkan mi ke dalam campuran bumbu di piring, diaduk hingga merata.
Taburkan kerupuk udang, bawang goreng dan mie lezat siap disajikan.
Kalau dimasak sesuai petunjuk penyajiannya, hasil masakan hampir sama. Mirip-mirip lah.Â
