Mohon tunggu...
Ronny Rachman Noor
Ronny Rachman Noor Mohon Tunggu... Lainnya - Geneticist

Pemerhati Pendidikan dan Budaya

Selanjutnya

Tutup

Nature Pilihan

Telur Ayam organik, Cage-free, Free-range dan Pasture-raised yang Perlu Kita Ketahui

26 Maret 2022   09:00 Diperbarui: 26 Maret 2022   12:13 5424
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ayam peterlur yang dipelihara dengan sistem pasture raised. Photo: Joe Fasler   

Keberadaan ayam petelur diluar kendang ini meningkatkan nilai tambah karena ayam dapat mengakses sinar matahari dan juga berbagai vegetasi yang ada di luar kandang.

Fasilitas yang wajib disediakan dalam kandang sama dengan ayam yang dipelara dengan sistem cage-free seperti tempat bertengger, dan sarang.

Ayam yang dikategorikan dipelihara dengan sistem free-range ini luasan ruangan di luar  kendang per ekor ayamnya minimal 6 m2 per ekor ayam nya.

Pasture-raised

Ayam yang dipelihara dengan menggunakan sistem pasture-raised memiliki ruang  di luar kandang yang lebih luas sehingga memberikan kesempatan pada yam secara alamiah mencari makan nya di alam.

Disamping itu  ruang yang diberikan untuk per ekor ayam nya di kandang lebih luas dibandingkan dengan  sistem pemeliharaan sebelumnya.

Luasan ruang di luar kendang yang disediakan untuk setiap ayam minimal 1.5 m2 dan waktu minimal yang diberikan bagi ayam untuk berada di luar kendang minimal 6 jam per harinya. Sedangkan ruang kendang yang disediakan per ekor ayamnya minimal 0.55 m2.

Ayam peterlur yang dipelihara dengan sistem pasture raised. Photo: Joe Fasler   
Ayam peterlur yang dipelihara dengan sistem pasture raised. Photo: Joe Fasler   

Dengan kebebasan yang lebih diberikan pada ayam yang dipelihara dengan sistem ini ayam dapat mengekspresikan sifat alaminya dan mengasilkan telur yang lebih sehat karena mendapatkan makanan alami ketika berada di luar kandang.

Telur organik

Salah satu tren permintaan telur yang semakin meningkat seriing dengan perubahan gaya hidup adalah telur organik.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
Mohon tunggu...

Lihat Konten Nature Selengkapnya
Lihat Nature Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun