Kegiatan ini dapat dilakukan pada saat pertemuan awal ketika sepakat untuk balanjuang. Penentuan tempat dan waktu ini menjadi penting karena bisa saja peserta balanjuang tidak satu komunitas misalnya tidak satu desa, tidak satu sekolah dan lain-lain. Setelah waktu dan tempat balanjuang ditentukan, maka akan dilakukan persiapan tempat balanjuang
3. Persiapan Tempat Balanjuang
Tempat balanjuang ditentukan berdasarkan musyawarah dan mufakat  setiap peserta mendukung keputusan  tempat balanjuang yang sudah ditetapkan. Selanjutnya bergotong royong untuk membersihkan dan merapikan tempat balanjuang.Â
Biasanya tempat yang dipilih adalah tempat yang dapat menampung banyak orang, mudah dijangkau dari semua sisi/stragegis. Diharapkan dengan mudahnya akses ke tempat balanjuang akan eningkatkan jumlah peserta balanjuang.
4. Pembagian tugas peserta balanjuang
Setiap peserta akan mendapatkan tugas dan tangung jawab demi suksesnya kegiatan balanjuang. Jika diputuskan untuk memasak bersama maka akan diatur siapa yang akan membeli/mengadalan bahan-bahan, petugas memasak, petugas mempersiapkan alat makan, petugas kebersihan tempat dan peralatan yang digunakan.Â
Dengan pembagian tugas yang jelas semua orang ikut berkontribusi untuk kesuksesan balanjuang. Ada juga balanjuang yang tidak memasak bersama tapi membawa nasi dan lauknya dari rumah masing-masing kemudian dihamparkan di atas daun pisang serta dimakan bersama-sama. Saling berbagi, saling berkerjasama, saling bergotong royong dalam melaksanakan kegiatan balanjuang.
5. Pelaksanaan Balanjuang
Pada hari yang sudah disepakati maka kegiatan balanjuang dilaksanakan. Peserta yang bertugas membeli /mengadakan semua bahan --bahan yang akan dimasak bergerak untuk menyiapkannya selanjutnya bekerja sama dengan peserta yang bertugas memasak untuk menyiapkan hidangan balanjuang.Â
Masing-masing peserta yang diberi tanggung jawab tidak hanya menyelesaikan tanggung jawabnya tapi jika bagiannya sudah selesai maka akan ikut membantu pada bagian lainnya.Â
Semuanya bekerjasama, saling menolong dalam suasana penuh keakraban, kebahagiaan, diwarnai canda tawa sehingga tali persahabatanm dan persaudaraan itu kian mengental. Pengenalan dan pemahaman terhadap karakter juga semakin kuat. Momen seperti inilah yang nantinya akan sangat dirindukan ditengah dunia yang semakin individual.
