Rethinking Trip Purwakarta, Merangkai Cerita Indah dari Produk Kuliner UMKM Destinasi Wisata

Atau, surandil yakni makanan tradisional yang terbuat dari singkong, diberi warni-warni, dan bertabur kelapa parut yang rasanya manis. 

Sementara kue-kue produksi momdifood yang disajikan dalam kotak kue, agaknya cocok untuk berbagai kegiatan di Purwakarta. 

Produk kuliner UMKM (dok.ana) 

Pemulihan pariwisata dengan memperhatikan dan mendorong percepatan produk dalam negeri dan/atau produk Usaha Mikro, Usaha Kecil, dan Koperasi pada masing-masing daerah untuk tayang dalam Katalog Lokal atau Toko Daring ini ada di dalam Instruksi Presiden (Inpres) Joko Widodo nomor 2 tahun 2022 tentang Peningkatan Penggunaan Produk Dalam Negeri (P3DN).

Bangga dengan buatan dalam negeri dibandingkan dengan produk impor.

Produk-produk dalam negeri, terutama karya beragam para UMKM dapat meningkatkan pendapatan dan memulihkan perekonomian berkat kunjungan pariwisata. Purwakarta telah memulainya dengan menerapkan sesuai dengan kondisi wilayahnya.

Selain itu, peran pokdarwis, sektor UMKM, dan pengelola wisata menurut Mochamad Arifin, Ketua Forum Komunikasi Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) Kabupaten Purwakarta sangat besar untuk pemulihan pariwisata dan ekonomi kreatif.Kuncinya pada inovasi, adaptasi, dan kolaborasi.

Pandemi covid-19 memang memberikan pukulan telak. Namun pandemi juga membuka sudut pandang baru dalam memberikan memulihkan kepariwisataan. 

Selain mengedapankan protokol kesehatan yang ketat dan disiplin, kolaborasi para penglola wisata menjadi sangat penting

Pengembangan pariwisata yang tidak semata dilihat dari kacamata internasional sas, melainkan dapat juga melalui wisata lokal, dengan kemasan pariwisata bersakala desa. 

Selain itu, inovasi dengan menggunakan teknologi digital tak kalah penting. Baik untuk pemasaran online usaha seeperti UMKM, hingga dalam wisata edukasi dan sejarah seperti di museum!

Kuliner Maranggi di Purwakarta (dok.windhu)