Mohon tunggu...
YUSRIANA SIREGAR PAHU
YUSRIANA SIREGAR PAHU Mohon Tunggu... Guru - GURU BAHASA INDONESIA DI MTSN KOTA PADANG PANJANG

Nama : Yusriana, S.Pd, Lahir: Sontang Lama, Pasaman. pada Minggu, 25 Mei 1975, beragama Islam. S1-FKIP UMSB. Hobi: Menulis, membaca, menyanyi, baca puisi, dan memasak.Kategori tulisan paling disukai artikel edukasi, cerpen, puisi, dan Topik Pilihan Kompasiana.

Selanjutnya

Tutup

Lyfe Artikel Utama

Frozen Food Solusi Praktis atau Gaya Hidup Modern, Bun?

3 Oktober 2024   10:00 Diperbarui: 3 Oktober 2024   15:10 186
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
(cabai misalnya) foto by dokpri

Perkembangan Industri Frozen Food di Amerika Serikat

Pada tahun 1930, Clarence Birdseye meluncurkan produk frozen food pertama dengan merek dagang "Birds Eye."

Produk ini mencakup berbagai jenis makanan seperti: sayuran, buah-buahan, ikan, dan daging. Peluncuran ini mendapat sambutan yang baik meskipun infrastruktur untuk menyimpan dan mendistribusikan frozen food masih terbatas pada saat itu.

Teknologi freezer belum tersebar luas saat itu sehingga hanya sebagian kecil toko yang mampu menjual frozen food.

Namun, seiring dengan perkembangan teknologi pendinginan dan freezer untuk frozen food mulai populer di kalangan masyarakat Amerika Serikat pada dekade-dekade berikutnya.

Pada era 1940-an, freezer mulai diproduksi secara massal. Hal itu memungkinkan rumah tangga dan toko-toko untuk menyimpan frozen food dalam jumlah yang lebih besar. 

Perang Dunia II juga berperan dalam popularitas frozen food untuk suplai makanan segar sering kepada militer.

Beberapa kategori atau varian utama frozen food:

Frozen Vegetables (Sayuran Beku)

Sayuran beku adalah salah satu jenis frozen food paling umum dan populer. Sayuran ini seperti kacang polong, brokoli, bayam, wortel, jagung, dan campuran sayuran lainnya sering kali dibekukan segera setelah dipanen untuk mempertahankan kandungan nutrisinya. Pembekuan sayuran membantu mengurangi pemborosan makanan dan memperpanjang masa simpannya.

Frozen Fruits (Buah-buahan Beku)

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
Mohon tunggu...

Lihat Konten Lyfe Selengkapnya
Lihat Lyfe Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun