Mohon tunggu...
Radiansyah
Radiansyah Mohon Tunggu... Freelancer - Penulis
Akun Diblokir

Akun ini diblokir karena melanggar Syarat dan Ketentuan Kompasiana.
Untuk informasi lebih lanjut Anda dapat menghubungi kami melalui fitur bantuan.

Suka nulis anime, manga, games dan yang berkaitannya

Selanjutnya

Tutup

Healthy Pilihan

Populer sebagai Bahan Sayuran, Berikut Manfaat dari Kacang Panjang

30 Agustus 2023   07:46 Diperbarui: 30 Agustus 2023   08:04 278
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Populer Sebagai Bahan Sayuran, Berikut Manfaat dari Kacang Panjang (Pixabay/paulbr75 )

Namun, dalam satu cangkir kacang jepret kalengan yang dikeringkan juga mengandung 362 mikrogram dari natrium, konsumen juga harus membilas kacang kalengan terlebih dahulu sebelumnya mengkonsumsinya. Untuk sumber nutrisi yang baik dan natrium, pilih kacang hijau yang masih segar atau beku untuk dapat dimasak.

Kacang hijau juga dapat mengandung folat, thiamin, riboflavin, zat besi, magnesium, dan juga potasium.

Manfaat

Adapun nutrisi yang diberikan yang dapat membantu mengurangi risiko sejumlah kondisi kesehatan adalah sebagai berikut:

1. Kanker

Kacang hijau mengandung jumlah klorofil yang tinggi

Ini dapat memblokir dari efek  karsinogenik dan amina heteroisiklik yang dapat dihasilkan saat memanggang daging dengan suhu tinggi. Orang-orang pun lebih suka dengan makanan panggang mereka yang hangus dan harus memasangkannya dengan sayuran hijau untuk dapat mengurangi sejumlah risiko.

2. Kesuburan dan kehamilan

Bagi wanita yang usia subur, dengan mengonsumsi lebih banyak zat besi dari berbagai sumber tanaman seperti bayam, kacang-kacangan, labu, dan kacang hijau juga tampaknya yang dapat meningkatkan kesuburan.

Dalam sebuah penelitian juga  menunjukan jika korelasi antara tingkat wanita kesuburan dan tingkat menurut, termasuk besi, jika dia mengkonsumsi.

Memasangkannya dengan makanan yang kaya zat besi dengan makanan yang kaya vitamin C seperti pada tomat, paprika, atau beri dapat meningkat penyerapan pada zat besi.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun