1 L air matang
200 gr gula pasir
2 sdm air jeruk nipis
Es batu secukupnya
Cara membuat:
Rebus kolang kaling dalam air selama 15 menit hingga empuk, lalu tiriskan.
Campurkan air, gula, dan air jeruk nipis dalam panci, lalu masak dengan api sedang hingga gula larut dan membentuk sirup.
Tambahkan kolang kaling ke dalam sirup dan aduk rata, lalu angkat dan dinginkan.
Sajikan es kolang kaling dengan es batu.
Bubur Kolang Kaling
Bahan:
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!