Quinoa dapat digunakan untuk membuat sup krim yang lezat dan bergizi. Sup krim berbahan dasar quinoa dengan sayuran seperti wortel, kentang, dan daun seledri bisa menjadi hidangan hangat dan nyaman.
Dengan pendekatan kreatif ini, quinoa dapat digunakan dalam berbagai hidangan Indonesia untuk memberikan variasi, meningkatkan nilai gizi, dan menawarkan alternatif yang menarik bagi konsumen yang sadar akan kesehatan.
Indonesia dapat memanfaatkan quinoa untuk meningkatkan ketahanan pangan, mendukung kesehatan masyarakat, dan membuka peluang ekonomi baru.
Joyogrand, Malang, Thu'. May 09, 2024
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H