Masukan bihun yang sudah di rebus dengan air panas. Kemudian tambahkan toge, lalu  ayam goreng yang di suwir, potongan tomat, telur yang sudah di rebus, potongan jeruk nipis, potongan seledri, bawang goreng dan tambahkan kuah soto nya. Selesai, selamat menikmati!
Gimana nih sobat, sudah kebayangkan proses pembuatan soto medan. Nah, kalian bisa menggunakan resep yang penulis buat dan mulai masak di rumah masing-masing.Â
Selama pandemi ini, tidak terlalu memungkinkan untuk menikmati soto medan di tempat ia berasal. Tapi, rekomendasi kalian bisa makan soto ini di medan ya, dan rasakan authentic nya.
Soto juga enak di makan bareng dengan nasi. Apalagi jika di makan bareng-bareng dengan keluarga. Jadi, tunjukan bakat masak ke keluarga kalian. Siapa tahu mereka suka dengan masakan kalian.
Agar soto lebih nikmat, kalian bisa membuat sambel sesuai selera kalian. Jangan lupa untuk menyediakan es teh. Apalagi, jika soto di nikmati nya dengan nasi panas. Duh, jadi ngiler nih ngebayanginya.
Salam penulis.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
