Akan tetapi, ketersediaan soto medan tidak hanya berada di medan. Namun, soto medan sudah menjalar ke beberapa daerah Indonesia sama seperti lontong medan.Â
Jadi, jika ingin menikmati soto ini maka kalian bisa untuk mencari info terkait keberadaan soto medan di daerah kalian ya. Lantas bagaimana jika soto medan tidak ada di daerah kalian? Duh, penulis jadi teringat dengan cara ibu masak soto medan ini.
Jadi kalian tak perlu khawatir, penulis akan memberikan penjelasan resep dari soto medan. Jika kalian ingin memasaknya, kalian bisa menggunakan resep berikut ini.
Bahan Toping
Daging ayam atau sapi dengan jumlah selera masing-masing, rekomendasi 1 kg dada ayam
Toge 200 gram
Telur
Daun sop atau seledri
Tomat 2 buah
Bawang merah 5 siung
Jeruk nipis 3 buah