Kajian Etnobotani dalam Upacara Adat Jawa

     Penggunaan tumbuhan sebelum terlaksana atau dimulainya upacara adat jawa dikalangan Masyarakat bertujuan untuk mempersiapkan calon pengantin agar dapat tampil maksimal pada acara upacara tersebut. Persiapan yang biasa dilakukan diantara lain seperti minum jamu, memakai lulur rempah, menurut sumber yang sempat kami wawancara. 

Untuk perwatan tubuh atau minum jamu mulai idberikan seminggu sbeelum pelaksanaan upacara adat, bentuk jamunya yaitu simplisia kering dari tumbuhan lengkuas ( A. galanga Sw), temulawak ( C. xanthorriza Roxb), dan cabai ( P. refroctum Vahl).  Ketiga bahan tersebut dikeringkan, jika ingin diseduh tinggal ditambah air panas dan siap dikonsumsi(Nabila, n.d.).

     Apa kandungan sebenarnya yang ada didalam ketiga bahan tersebut. Ternyata ketiga bahan tersebut mengandung senyawa fitokimia khusus. Lengkuas mengandung senyawa fitokimia berupa saponin, tanian, flavonoid, eugenol, galanagn, dan galangol. 

Senyawa fitokimia yang terdapat pada temulawak yaitu kurkuminoid dan minyak atsiri. Kurukumin memiliki khasiat sebagai antioksidan dan anti inflamssi yang kuat. Sedangkan senyawa fitokimia yang ada di cabai yaitu piperin, cavisin, asam palmetik dll. Piperin sendiri merupakan jenis antioksidan alkoidBesse Tenriawaru et al. (2021).

Selain dari ketiga tersebut berikut adalah jenis tumbuhan yang sering digunakan pada upacara adat di jawa beserta kegunaannya.

Tabel 1. Jenis Tumbuhan yang digunakan pada upacara pernikahan adat Jawa

NO

NAMA ILMIAH

NAMA LOKAL

BAGIAN YANG DIGUNAKAN

KEGUNAAN