Pembuatan Ethanol dari Ubi Kayu

3. ubi kayu

Pembuatan ethanol/alkhol

a. Proses pembuatan ubi kayu

1. cuci bersih ubi kayu menggunakan air

2. lalu ubi kayu dikupas dari kulitnya

3. setelah dikupas dan dibersihkan lalu dihancurkan menggunakan alat

b. Pembuatan ethanol dari fermentasi ubi kayu

1. ubi kayu dipanaskan pada suhu 90 derajat celsius (hidrolisis) menggunakan kompor dengan tambahan air 

2. setelah itu terjadi proses liquifikasi dan sakarifikasi

3. liquifikasi adalah proses dimana bubur menjadi lebih cair seperti sup

4. sakarifikasi adalah proses pemecahan dari pati menjadi gula kompleks