Tapi untuk anak muda, terutama yang tinggal di perkotaan, sungguh berat mengkampanyekan makanan nusantara kepada mereka.
Begitu banyaknya kuliner asal luar negeri yang masuk Indonesia, terutama asal Jepang, Korea, dan Amerika Serikat, telah membentuk selera yang berbeda antara generasi muda dan tua.
Kita bukan anti makanan asing, karena tak mungkin juga dibendung. Tentu, asal saja perhatian terhadap makanan lokal tidak terpinggirkan.Â
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI