Tapi untuk anak muda, terutama yang tinggal di perkotaan, sungguh berat mengkampanyekan makanan nusantara kepada mereka.
Begitu banyaknya kuliner asal luar negeri yang masuk Indonesia, terutama asal Jepang, Korea, dan Amerika Serikat, telah membentuk selera yang berbeda antara generasi muda dan tua.
Kita bukan anti makanan asing, karena tak mungkin juga dibendung. Tentu, asal saja perhatian terhadap makanan lokal tidak terpinggirkan.Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!