Mohon tunggu...
Eko S Nurcahyadi
Eko S Nurcahyadi Mohon Tunggu... Akuntan - Penulis, Pegiat Literasi, aktivis GP Ansor

Aktivis di Ormas, Pegiat Literasi, Pendididikan di Pesantren NU, Profesional Muda

Selanjutnya

Tutup

Ramadan Pilihan

Kontes Kue Kering Hari Raya Favoritku Wafer!

15 Mei 2020   20:15 Diperbarui: 15 Mei 2020   20:21 1112
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Hidangan kue kering lebaran ala kiai Poncol Bringin dok Eko S Nurcahyadi

Saat ini wafer banyak sekali macam ragamnya di pasaran baik rasa, bentuk, ukuran, merk maupun kemasan.

Saya menyukai bentuk honeycomb dengan rasa cokelat dan vanili. Bentuk roll atau stick kurang begitu tertarik karena sepertinya beda material yang berpengaruh pada taste-nya.

Bentuk roll atau stick rasanya tendensius meninggalkan ciri khas wafer original. Lebih banyak gurihnya tinimbang manis renyahnya.

Jangan Kesampingkan yang Basah

Hidangan camilan hari raya diatas meja tamu akan lebih lengkap jika ada beberapa piring jenis makanan basah. Kehadiran makanan basah jadi pertanda besarnya khurmat oleh sohibul bayt atas tibanya hari besar.

Dalam kategori ini termasuk kurma, kacang godong, nagasari dan lain sebagainya. Tiga atau empat piring makanan basah akan menjadikan sajian lebaran Anda lebih sempurna.

Tujuannya adalah lebih memuliakan tamu dari kemungkinan tak suka makanan kering. Sehingga sangat baik jika tuan rumah mempertimbangkan hal itu.  Sebagaimana dawuh nabi Muhammad SAW falyukrim jarrohu (muliakanlah tetanggamu) dan juga muliakanlah tamumu.***

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ramadan Selengkapnya
Lihat Ramadan Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun