Makan siang adalah salah satu waktu makan yang penting untuk menjaga energi dan produktivitas sepanjang hari. Namun, sering kali kualitas makan siang terabaikan karena kesibukan atau pilihan makanan yang kurang sehat. Padahal, makan siang yang sehat dan bergizi sangat berpengaruh pada kesehatan tubuh dan kemampuan kita untuk tetap fokus.
Berikut adalah tips untuk merancang makan siang yang sehat dan bergizi:
1. Pilih Karbohidrat Kompleks
Karbohidrat adalah sumber energi utama tubuh. Pilihlah
karbohidrat kompleks seperti:
Nasi merah
Kentang panggang dengan kulit
Quinoa
Roti gandum utuh
Karbohidrat kompleks mengandung lebih banyak serat, membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, dan memberikan energi yang tahan lama.
2. Sertakan Protein Berkualitas