Daftar Minuman Khas Riau
1. Es Laksamana Mengamuk
 Es Laksamana Mengamuk
Es Laksamana Mengamuk khas Riau, Indonesia. Foto: Getty Images/sri widyowati
Dikutip dari buku Makanan Khas Riau karya Kookie, Es Laksamana Mengamuk adalah minuman tradisional Riau yang biasanya jadi menu wajib saat bulan Ramadan. Konon, penamaan minuman ini berasal dari cerita rakyat yakni seorang laksamana yang mengamuk dengan menebas buah kueni atau kuweni. Kemudian buah itu dijadikan minuman orang para ibu-ibu kala itu.
Sementara itu, selaku tokoh Melayu Riau, Taufik mengaku bangga Es Laksamana Mengamuk menjadi menu yang disediakan Presiden saat menjamu capres Anies Baswedan, Prabowo Subianto dan Ganjar Pranowo. "Tentu kita masyarakat Melayu bangga. Kita mengucapkan terimakasih kepada Pak Jokowi yang telah memperkenalkan kuliner khas Melayu Riau," tutup Taufik.
adalah minuman khas Riau yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang unik dan menyegarkan, membuat minuman satu ini digemari semua kalangan.
Resep es laksamana mengamuk yang enak dan segar cukup mudah dibuat.
Es laksamana mengamuk adalah minuman khas Riau yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang unik dan menyegarkan, membuat minuman satu ini digemari semua kalangan.
Es laksamana mengamuk biasanya dipadukan dengan potongan buah mangga melimpah dan biji selasih. Selain cocok diminum saat cuaca panas, es laksamana mengamuk juga bisa jadi ide bisnis yang menguntungkan.
Bagi Anda yang ingin menikmati kesegaran es laksamana mengamuk, dapat membuatnya sendiri di rumah
Namanya boleh garang, tapi minuman yang satu ini sangat menyegarkan. Inilah es laksamana mengamuk yang termasuk minuman khas dari Riau.
Es laksamana mengamuk tampil beda dengan potongan buah mangga melimpah dan biji selasih. Pas banget buat takjil atau ide bisnis kuliner.
Minuman tradisional es laksamana mengamuk ini memiliki cita-rasa khas karena menggunakan buah kuwini atau kuweni (mangifera odorata) sebagai bahan utama
Sumatra begitu kental dengan adat Melayu yang menyimpan kekayaan kuliner beragam. Salah kuliner minuman yang memiliki cita rasa tradisional yaitu Es Laksamana Mengamuk.
