Hasil olahannya ini kemudian dibagikan pada warga. Dan ternyata sajian ini disukai oleh warga. Akhirnya, minuman khas ini kemudian banyak dibuat oleh masayarakat lainnya, dan kemudian populer dengan nama minuman laksamana mengamuk.
Normalnya, minuman dingin ini banyak ditemukan menjelang berbuka puasa. Cita rasanya yang enak membuat minuman ini cocok untuk melepaskan dahaga. Selain di bulan ramadhan, minuman dingin ini juga telah disediakan di hari-hari biasa. Kamu bisa mencicipinya di rumah makan di Riau. Atau malah, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Cara Membuat Es Laksamana Mengamuk
es khas riau laksamana mengamuk
Image Source: reportasenews[dot]com
Selain populer di kawasan Riau, minuman ini juga banyak dinikmati oleh masyarakat rumpun melayu. Nah, kalau kamu penasaran, kita lihat yuk bagaimana cara membuat Es ini agar kamu bisa mencobanya sendiri dirumah.
Untuk membuatnya gampang banget kok. Bahan-bahannya juga sangat mudah dicari. Tentunya dengan harga yang terjangkau.
Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan
Bahan Utama
Buah kuini. Ini adalah sejenis buah mangga yang punya aroma menyengat. Rasanya manis, tekstur dagingnya juga lembut. Sediakan daging buah tersebut, kemudian potong dadu.
Bahan Tambahan
Selain kuini, kamu juga perlu menyiapkan biji selasih yang telah direndam air panas. Kemudian santan kelapa, gula pasir/gula merah, daun pandan dan es batu.
Bahan-bahan pelengkap ini akan membuat minuman menjadi lebih ramai dan dengan penampilan minuman yang menarik. Dan pastinya menambah kesegaran minuman ini.
Meski namanya terdengar garang, Es Laksamana Mengamuk dari Riau menawarkan rasa yang jauh dari agresif. Sebaliknya, minuman ini memanjakan lidah dengan kombinasi manis dan segar yang sangat memikat. Dibuat dari perpaduan santan kental, gula manis, dan mangga kweni yang harum, Es Laksamana Mengamuk adalah pilihan sempurna untuk menghilangkan dahaga, terutama di hari-hari panas. Minuman ini kerap menghiasi acara-acara spesial seperti pesta pernikahan dan berbagai perayaan lainnya.
