Mohon tunggu...
Celestine Patterson
Celestine Patterson Mohon Tunggu... Hoteliers - Hotelier: Hotel Management, Sales Leader, Management Hospitality

🍎Hotelier's Story : Pernak-Pernik Dunia Hospitality (Galuh Patria, 2021). Warna-Warni Berkarir Di Dunia Hospitality (Galuh Patria, 2022). Serba-Serbi Dunia Perhotelan by CL Patterson dkk (Galuh Patria, 2023). Admin of Hotelier Writers Community (9 June 2023 - present)

Selanjutnya

Tutup

Worklife Artikel Utama

Apa yang Istimewa dari Menu Makan Siang Istana?

19 November 2023   14:42 Diperbarui: 19 November 2023   16:13 1203
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Kualitas bahan makanan, mutu peralatan makan, tempat yang bersih dan nyaman, dekorasi restoran yang cantik lalu dilayani butler dan chef khusus, penyebab harga makanan melambung.

Warga hedon suka makanan mewah karena gengsi. Tapi saya mengenal para pemilik hotel, makanan sehari-harinya gado-gado, ikan nila goreng, sayur asem. 

Zaman now, santapan yang penting kaya nutrisi, makanan mahal tak selalu sehat juga. Terutama penyebab kadar kolesterol meningkat.

Tradisi makan siang bersama, akan dilakukan kawan yang sehati dan sepikiran (ilustrasi shutterstock.com)
Tradisi makan siang bersama, akan dilakukan kawan yang sehati dan sepikiran (ilustrasi shutterstock.com)

Selama blusukan, sesekali sales perlu makan siang bersama pebisnis, direktur, manajer, decision maker, sekertaris, booker dari suatu perusahaan.

Mentraktir langganan di luar hotel tanda kita ingin mendekatkan diri selain wujud menghargai telah meluangkan waktu bertemu di tengah kesibukan.

Sales yang rajin menabur, ya banyak jua tuaian. Pebisnis yang royal, akan dikerumuni pelanggan loyal.

Saya mengamati, pelanggan yang terikat the golden rules internal perusahaan, sangat berhati-hati memenuhi ajakan.

"Ah, makan dimana Rei, di hotel aja," usul Bu Shirley, Marketing Communication perusahaan terkenal. Jangan sampai undangan makan disebut wujud gratifikasi.

Menerima undangan makan siang bukan bentuk balas budi, justru sebaliknya ketika di meja makan, benang kusut dapat terurai, gunung es mencair. Kembali semangat membereskan masalah ruwet diantara kedua belah pihak.

Tradisi makan siang bersama, akan dilakukan kawan yang sehati dan sepikiran. Anda pernah makan semeja dengan rival? Bagaimana rasanya?

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
Mohon tunggu...

Lihat Konten Worklife Selengkapnya
Lihat Worklife Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun