Mohon tunggu...
Celestine Patterson
Celestine Patterson Mohon Tunggu... Hoteliers - Hotelier: Hotel Management

🍎Hotelier's Story : Pernak-Pernik Dunia Hospitality (Galuh Patria, 2021). Warna-Warni Berkarir Di Dunia Hospitality (Galuh Patria, 2022). Serba-Serbi Dunia Perhotelan by CL Patterson dkk (Galuh Patria, 2023). Admin of Hotelier Writers Community (9 June 2023 - present)

Selanjutnya

Tutup

Worklife Artikel Utama

Sebebas Apa Tinggal di Hotel Itu?

16 April 2023   12:33 Diperbarui: 16 April 2023   15:30 929
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
"Home sweet home". (dokpri)

Pendapatan rutin dari minuman beralkohol. Menu sarapan, makan makan beraneka ragam dan tentu saja mahal.

Berkeliling ke destinasi wisata dengan bus mewah. Hotel-hotel berburu grup bergengsi ini.

Grup Java Fam Trip, De Boer & Wendel, contoh grup terbilang rapi, teratur karena mau diatur dan disiplin. Bahkan tak perlu diberi wejangan. Segala sesuatu terarah.

Berbeda dengan fam trip dari Asia yang punya kebiasaan unik dan latah. Besar kecil, tua muda, saat sarapan selalu hiruk pikuk.

Meski waiter mengingatkan agar makanan tidak boleh dibawa, tetap saja roti, cheese, selai, jeruk, yoghurt, pisang, pancake, mavin, croissant, dibungkus.

Ada yang dimasukkan tas plastik, dibungkus tisu, dimasukan kedalam tas. Padahal mereka sudah makan di resto. Olala.

Entah kenapa tradisi bungkus membungkus dengan tisu itu telah menjadi trade mark grup ini.

Sayangnya hampir semua tamu gak mudeng bahasa Inggris. Jadi, ala bahasa tarzan. Jika tambah panik, kami panggil tour leader. Tapi ia pun tak kuasa. Kasihan.

Bagi hotelier, mari kita perhatikan 2 hal ini agar mengenal lebih dekat tamu-tamu Anda:

1. Ketahui detail tamu dari asal wilayah, minat, kebiasaan.
2. Beri tahu aktivitas yang nyaman dilakukan selama tinggal di hotel.

Sesuai standar pelayanan di hotel berbintang, setiap tamu dipandang setara. Tamu akan diperlakukan khusus bila  komplain dengan alasan palsu, arogan, melecehkan staf, bersikap rasis.

Hotel adalah rumah besar untuk keluarga besar. The don't selama tinggal di hotel, jangan lakukan hal-hal yang tak pantas dilakukan.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
Mohon tunggu...

Lihat Konten Worklife Selengkapnya
Lihat Worklife Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun