Firmansyah., St. Sabahannur., & Suraedah, A. 2022. Uji dosis karbit (CaC2) dan jenis kemasan terhadap waktu pematangan dan mutu buah pisang raja bulu (Musa paradisiaca L. var sapientum). J. Ilmu Pertanian. 3(3): 9-19.
Irfanti, A., & Wenny, B. S. 2019. Eksplorasi karakteristik kimia dan fisik serta komponen gula pada mangga garifta (Mangifera indica). J. Pangan dan Agroindustri. 7(2): 47-52.
Islamiah, S., Sri, R., Wivina, D. I. 2021. Studi pengaruh tingkat kematangan buah kelapa sawit terhadap kandungan asam lemak melalui metode maserasi. Rafflesia Journal of Natural and Applied Sciences. 1(1): 40-49.
Kapoor, L., Andrew, J. S., C. George, P. D., & Ramamoorthy, S. 2022.  Fruit ripening: dynamics and integrates analysis of carotenoids and anthocyanins. Journal of  BMC Plant Biol. doi:10.1186/s12870-021-03411-w Â
Liu, Y., Mingfeng, T., & Mingchun, L. 2020. The molecular regulation of ethylene in fruit ripening. Journal of Small Methods. 4(8): 1900485.
Mubarok, S., Alin, R. A. A., Arin, R., Fathi, R. & Anne, N. 2020. Hormon etilen dan auksin serta kaitannya dalam pembentukan tomat tahan simpan dan tanpa biji. J. Kultivasi. 19(3): 1217-1222.
Prayitno, A. S. 2023. Effect of ethylene compounds on banana ripening and post-harvest packaging (storage) of citrus fruits. Agroindustrial Technology Journal, 7(2).
Puspita, D., Monang, S., & Karina, P. 2020. Uji tingkat kematangan buah mangga menggunakan pigmen antosianin dari bunga telang (Clitora ternatea). J. Biologi dan Pembelajarannya. 8(2): 62-68.
Rohaeni, N., & Farida. 2019. Pengaruh tingkat kematangan buah terhadap viabilitas benih kopi (Coffea robusta L.). J. Pertanian Terpadu. 7(2): 228-235.
Sari, M., & Julia, S. 2020. Prediksi laju respirasi terong dengan persamaan arrhenius. J. Agroteknosains. 4(2): 21-27.
Salveit, M. 2021. Effect of ethylene on quality of fresh fruits and vegetables. Journal of Posthaverst Biology and Technology, vol:15.
