3. Penyajian:
- Tuangkan kuah panas beserta isiannya di atas mie goreng kering. Â
- Sajikan selagi hangat. Â
---
Tips: Â
- Untuk rasa yang lebih autentik, gunakan minyak ayam untuk menumis bawang putih. Â
- Tambahkan irisan jeruk nipis dan sambal sesuai selera agar lebih segar. Â
- Jangan terlalu banyak menuangkan kuah agar tekstur renyah mie tetap terasa.
Mie Titi ini selalu menjadi pengobat rinduku pada Makassar. Kini, dengan resep sederhana ini, siapa pun bisa menikmatinya di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan khas Makassar! Â
Selamat memasak!
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI