2. Menurunkan Peradangan
Kayu manis memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan kronis dalam tubuh, yang sering terkait dengan obesitas dan penumpukan lemak, terutama di sekitar perut. Peradangan yang lebih rendah juga dapat meningkatkan metabolisme lemak.
3. Meningkatkan Metabolisme Lemak
Beberapa studi dalam tinjauan tersebut menunjukkan bahwa konsumsi kayu manis dapat meningkatkan proses pemecahan lemak dalam tubuh. Senyawa aktif dalam kayu manis, seperti cinnamaldehyde, diyakini membantu mengaktifkan metabolisme lemak, sehingga membantu mengurangi lemak visceral, yang berhubungan dengan lingkar pinggang.
Namun, hasil dari tinjauan ini juga menunjukkan bahwa meskipun ada potensi penurunan lingkar pinggang, efek kayu manis terhadap penurunan berat badan secara keseluruhan masih relatif kecil. Pengaruh kayu manis lebih efektif bila dikombinasikan dengan gaya hidup sehat, seperti pola makan yang seimbang dan rutin berolahraga.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis kayu manis di bawah 1,5 gram per hari---setara dengan sekitar setengah sendok teh---dapat berkontribusi pada penurunan lingkar pinggang sebesar 1,68 cm. Temuan ini memberikan indikasi bahwa kayu manis dapat berfungsi sebagai tambahan yang efektif dalam program pengelolaan berat badan, terutama dalam mengurangi lemak perut. Penjelasan mengenai temuan ini:
1. Dosis Optimal
Dosis kayu manis yang efektif dalam penelitian ini berada di bawah 1,5 gram per hari. Hal ini menunjukkan bahwa jumlah kecil kayu manis dapat memberikan manfaat tanpa perlu konsumsi dalam jumlah besar. Ini menjadikan kayu manis sebagai pilihan yang mudah dan praktis untuk ditambahkan ke dalam diet harian.
2. Pengaruh Terhadap Lingkar Pinggang
Penurunan lingkar pinggang sebesar 1,68 cm adalah ukuran yang signifikan. Lingkar pinggang adalah indikator penting dari lemak visceral---jenis lemak yang terakumulasi di sekitar organ dalam dan dapat meningkatkan risiko berbagai masalah kesehatan, termasuk penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan masalah metabolisme. Penurunan ini menunjukkan potensi kayu manis dalam mengurangi lemak berbahaya di area perut.
3. Mekanisme Aksi